caviar

Dovlecelul - una dintre subspeciile dovleceilor, care a venit din Mexicul îndepărtat, împreună cu altele, este acum normală și, în acel moment, alimente destul de exotice - cartofi, roșii, porumb și ardei dulci. Zucchini, chiar mai mult decât oricare dintre „tovarășii” săi, a câștigat inimile europenilor, puterea și productivitatea lor. Acum, în Europa, este cunoscut sub numele de dovlecei (dovleac mic), iar în Mexic este numit cu afecțiune zapatillos largas (pantofi lungi). Crescătorii au adus multe varietăți de dovlecei, diferite culori și greutăți, în Europa de Est este cel mai popular - dovleac alb.

Dovlecelul poate fi tăiat felii, se poate rula în făină de ou, se prăjește în unt și apoi se obține sverhkaloriynoe și alimente hrănitoare, dar astăzi vom vorbi despre caviarul de dovleac, al cărui conținut caloric este mult mai mic decât încarnările de mai sus ale produsului original. Este ideea industriei agricole interne care a apărut pe rafturile noastre în anii 30 ai secolului al XX-lea și nu dispare niciodată cu aceste tejghele, primite nemeritat de către porecla disprețuitoare a oamenilor - „Delicatese disciplinare.” Cu toate acestea, simplitatea și accesibilitatea caviarului de Squash își menține popularitatea în aceste zile, când există multe dintre care să alegi.

Câte calorii sunt în caviar?

Dacă valoarea energetică a dovlecelului crud este de aproximativ 25 kcal, atunci conținutul caloric al caviarului de 80-100 kcal, în funcție de rețetă. În același timp, produsul final conține vitaminele A, B, C, PP și altele. În special o mulțime de vitamine A și C. Printre minerale - aproape întreaga masă periodică (în sensul bun al cuvântului). Există fier, calciu, magneziu, zinc și bor, nu veți enumera totul. Acest lucru este atât de amuzant încât dieta cu dovlecei poate fi nu numai o pierdere în greutate, ci și un adevărat leac.

În magazin merită să cumpărați numai caviar de toamnă dovedit de la producători de încredere, care are o culoare omogenă caracteristică și este chiar mai bine să o faceți singur. Există multe rețete pentru gusturi diferite, dar este fiabilă și nu este dificilă, atâta timp cât reglați conținutul energetic al produsului.

Caviar de castravete cu scădere în greutate

Pentru dietă, caviarul de dovleac este potrivit. Cel mai radical mod este

măcinați fructe proaspete, fragede (foarte tinere!) și, pe măsură ce este condimentată această carne tare, mâncați în fiecare dimineață la 100 de grame de mărar și pătrunjel. Conținutul caloric al acestui caviar de casă, acest somon sărat, va fi de numai 18 (!) Kcal. Această rețetă este foarte populară printre iubitorii de slăbit din Slovenia și Croația.

Dar totuși, acest lucru nu este cu adevărat caviar. Caviarul obișnuit este recomandat de nutriționiști să se folosească sub formă caldă ca garnitură pentru mâncărurile cu conținut scăzut de grăsimi (cum ar fi piept de pui sau carne de vită) timp de o săptămână. Această dietă simplă de descărcare vă va permite să slăbiți câteva kilograme, menținând în același timp echilibrul nutrițional și creșterea tonusului.