Creșterea trigliceridelor poate fi un factor care contribuie la bolile de inimă și accidentul vascular cerebral. Printre cele mai frecvente motive pentru creșterea valorilor lor se numără prezența diabetului zaharat, supraponderalitatea, lipsa activității fizice regulate, alimentația nesănătoasă, predispoziția genetică și altele.

evite

Ce sunt trigliceridele (nu trebuie confundate cu colesterolul)? Acestea sunt tipuri de grăsimi care se găsesc în fluxul sanguin. Corpul uman are nevoie de ele pentru a le folosi pentru energie. Cu toate acestea, atunci când sunt în exces, prezintă o serie de riscuri pentru sănătate.

Prin urmare, este important să acordați atenție dietei atunci când există niveluri ridicate de trigliceride.

Care sunt alimentele importante pentru a minimiza consumul sau pentru a le exclude din meniu?

Dacă nivelul de trigliceride este ridicat, este foarte important să vă limitați consumul de legume precum cartofi, fasole, mazăre și porumb, care conțin amidon. Corpul uman transformă excesul de carbohidrați în trigliceride, iar legumele cu amidon conțin mai mulți carbohidrați decât alții.

Aveți grijă la consumul de fructe, miere și zahăr

Deși fructele ne oferă fibre utile, antioxidanți, vitamine și minerale, nu trebuie să uităm că unele dintre ele conțin și cantități mari de fructoză. Deși zahărul din fructe este mai sănătos decât zahărul rafinat atunci când este mai mult în organism, acesta este, de asemenea, transformat în trigliceride. Mănâncă mai puțin zahăr, cum ar fi mere, kiwi, citrice.