Timpul pentru care alimentele individuale sunt digerate trebuie cunoscut pentru a face o dietă exactă. Este în mare măsură legat de alimentația separată.

pentru

Organele care alcătuiesc sistemul digestiv uman permit conversia tuturor varietății de substanțe nutritive din alimente în componente cu nivel molecular scăzut capabile să fie implicate activ în metabolism.

Procesul de digestie este descompunerea componentelor alimentare în cantități limitate de substanțe care sunt absorbite din tractul intestinal în sânge și utilizate de organism pentru a obține energie, a reînnoi și a construi structuri celulare.

Alimentele care intră în corpul uman rămân în gură 15-20 de secunde. Acolo este rupt, zdrobit, zdrobit și amestecat cu salivă.

Cu cât este mai procesat, cu atât se digeră mai repede.

Când este înghițită, alimentele mestecate intră în stomac prin esofag. Acolo timp de 2 până la 6 ore, este procesat de enzimele glandelor gastrice. Acest timp este diferit pentru diferite alimente.

Timpul de digerare a alimentelor în stomac:

- Fructe - au nevoie de aproximativ 30 de minute pentru a fi procesate în stomac.

- Legume - legumele au nevoie de la 30 de minute la 1 oră. Pentru mai greu de digerat, cum ar fi varza, morcovii, napii au nevoie de 2,5-3 ore.

- Pește - deși este un aliment ușor, durează în medie 2-3 ore pentru ca stomacul să-l digere.

- Carne - carnea se toacă aproximativ 4-6 ore.

- Fierbe - cele precum fasole, linte, grâu, porumb sunt digerate timp de 4 ore.

- Pâinea și pastele, precum și nucile, se pisează 2-3 ore.

- Alimentele lactate sunt digerate diferit. Laptele proaspăt este complet descompus în 1 oră, laptele acru - până la 2 ore, iar brânza și brânza galbenă în 3 ore.

- Alimentele grase care au un efect depresiv asupra grăsimilor asupra motilității și intestinelor sunt defalcate de la 5 la 10 ore.

- Mâncarea mixtă, în funcție de compoziția sa, are nevoie de 4 până la 6 ore.

- Fluide - din fericire, părăsesc stomacul imediat după ce intră în el.

Este nevoie de 1 până la 8 ore pentru a goli complet stomacul, în funcție de alimentele consumate în ultimele 12 până la 24 de ore.