Posturile de Crăciun sau așa-numitele posturi de Crăciun începând cu 15 noiembrie și durând până pe 24 decembrie inclusiv.
În timpul postului de Crăciun nu trebuie să mâncați alimente de origine animală - carne, lapte, brânză, ouă, brânză. Uleiul și vinul pot fi folosite fără miercuri și vineri, iar peștele și fructele de mare sunt consumate doar în unele zile.
O alternativă la carne pot fi leguminoase și cereale, luate într-o singură masă, a spus medicului nutriționist Darik, prof. dr. Donka Baikova.
Potrivit pentru sezon pentru combinații de fasole și pâine, naut sau mazăre cu orez, deoarece aminoacizii ambelor tipuri de alimente se completează reciproc și seamănă cu proteina din carne, a explicat nutriționistul.
Potrivit ei, este bine să începem ziua cu un mic dejun cu cereale integrale de muesli, fulgi de ovăz sau pâine integrală combinate cu fructe de sezon sau proaspete.
La prânz este bine să mâncați leguminoase și cereale în combinație, A pentru cină - cu o salată bogată de legume de sezon- varză, conopidă, broccoli, morcovi și sfeclă, condimentată cu nuci sau semințe și ulei de măsline.
Prof. Baykova este convinsă că, pe lângă meniul echilibrat, este important să mănânci din ce în ce mai des, nu fără discriminare și din abundență.
/ Toate sfaturile pentru dietă în timpul postului, le puteți auzi de la nutriționistul prof. Dr. Donka Baykova în fișierul audio atașat /
- Ce să mănânci în timpul postului
- Ce să înlocuiască alimentele dăunătoare
- Ce să mănânce un student
- Ce să hrănească animalele exotice arici mici africani
- Ce să mâncăm dacă avem alergie la polen; Sărurile lui Schussler