Există multe ingrediente dăunătoare care nu sunt atât de vizibile și sunt subestimate, semnal de la „Utilizatori activi”

24 septembrie 2020 15:26

„În jurul școlilor există pavilioane, magazine, care oferă toate tentațiile posibile pentru copii, de obicei dăunătoare.

Începând de la ambalajul zgomotos în care găsim cel mai adesea chipsuri și alte alimente populare, adesea numite junk, trecând prin toate dulciurile nealcoolice care conțin mult zahăr și ajungând la sandwich-ul obișnuit, subiectul studiului nostru actual.

Copiii au acces gratuit la toate aceste lucruri dăunătoare care sunt rezervate în cadrul școlii. "

Bogomil Nikolov, președintele Asociației Consumatorilor Activi, a comentat acest lucru către BNR.

Cercetând conținutul sandvișurilor, ale căror rezultate vor fi anunțate în termen de zece zile, Asociația consumatorilor activi dorește să le arate părinților că aceste alimente conțin o serie de aditivi tehnologici care nu sunt utili copiilor.

mâncare

De-a lungul anilor, semnalele alimentare de la tarabele școlare s-au bazat în principal pe semne externe - poluare vizibilă sau cantitate insuficientă. Cu toate acestea, există multe ingrediente dăunătoare care nu sunt atât de vizibile, a spus Bogomil Nikolov.

„Pur și simplu ne-a dat seama atunci există multe ingrediente dăunătoare care nu sunt atât de vizibile și sunt subestimate, respectiv absente în semnale. Dacă sunteți un fabricant de sandvișuri - puteți face o rețetă de sandwich cu o mulțime de legume și invers - puteți face un sandviș cu diferite sosuri. Și tocmai aceste sosuri sunt pline de diverși aditivi tehnologici, conservanți etc.

Ideea studiului și a campaniei care îl însoțește este pentru a încuraja producătorii să producă alimente mai sănătoase.

„Pentru că este o iluzie să credem că copiii înșiși vor fi la fel de critici ca și noi, adulții”, a spus Bogomil Nikolov.

Agenția Alimentară să integreze părinții în inspecții, să invite reprezentanți ai consiliilor școlare și părinții înșiși să solicite inspecții specifice mai des în școli, contestat de Asociația Consumatorilor Activi.