Majoritatea oamenilor fac greșeli alimentare în fiecare dimineață.

micul

Mamele aduc la iveală aceste greșeli și copiii lor și, împreună cu ei, cum să mâncăm micul dejun în mod incorect ne învață și publicitatea. Micul dejun este o masă foarte importantă - vă poate face sau să vă rupă ziua și, dacă decideți să mâncați bine, pierdeți în greutate sau creșteți productivitatea.

Nutriționiștii au concluzionat de mult că micul dejun este o necesitate. Dar acest lucru trebuie făcut corect, astfel încât să nu stricăm întreaga zi.

Ce greșeli facem la micul dejun și ce alimente nu ar trebui să consumăm la începutul zilei?

Micul dejun este o masă foarte responsabilă. Depinde de modul în care vă va merge ziua, de cât de muncitor și de energic veți fi. Da, iar sănătatea ta depinde în mare măsură de micul dejun. Uneori, fără să știm noi înșine, ne stricăm sănătatea, așa cum alegem felurile de mâncare greșite.

Eroarea №1 - gem și muesli

Muesli nu este preferat la micul dejun, deoarece poate provoca o creștere imediată a nivelului de zahăr din sânge, deoarece ele însele conțin mult zahăr.

La început te vei simți plin de energie, dar abia după 30 de minute te vei simți din nou foarte flămând. Vrem mai ales să mâncăm ceva dulce pentru a ne crește glicemia, care insulina scade rapid.

Eroarea №2 - biscuiți

Pentru a nu fi chinuit de gazele intestinale chiar de la începutul zilei de lucru, este de preferat să nu mâncați biscuiți la micul dejun.

Eroarea nr.3 - cafea

Oricât de îngrozitor este, cafeaua nu trebuie băută la trezire. Această băutură trebuie să intre în stomac după masă.

Cafeaua provoacă sinteza hormonului colecistokin, care deblochează digestia, ceea ce înseamnă enzime și bilă. Și dacă nu există mâncare în stomac, nu este nimic de îndrăznit. Toate acestea duc la arsuri la stomac și la apariția gastritei.

Eroarea №4 - suc proaspăt stors

Acizii și uleiurile conținute în fructe irită mucoasa gastrică, ducând la eliberarea acidului clorhidric. Cu sucurile de fructe proaspete putem obține un ulcer în fiecare dimineață și nu sunt hrănitoare, nu vă vor satura.

În loc de suc, este mai bine să preparați un milkshake adăugând câteva lingurițe de suc, brânză de vaci sau iaurt.

Rețete pentru gustări sănătoase

Sezonul căpșunilor a început, așa că trebuie să le acordăm o atenție specială și să le adăugăm în meniul de dimineață.

Mousse de fructe cu fulgi de porumb

  • 2 pumni de capsuni sau alte fructe de sezon;
  • 2/3 cani fulgi de porumb;
  • 200 de grame de iaurt;
  • 1-2 căpșuni pentru decor.

Pasul №1 - amestecați căpșunile, fulgii de porumb și iaurtul într-un blender.
Pasul №2 - rupeți totul, puneți într-o farfurie, decorați cu bucăți de căpșuni.

Făină de ovăz de fructe

  • ½ cană de fulgi de ovăz - gătit lung;
  • ½ un pahar de lapte de nuci;
  • ½ pahar de apă;
  • 3 date;
  • Vârf de cuțit de sare;
  • 1 banana;
  • Căpșuni sau caise.

Pasul 1 - fulgii de ovăz se toarnă cu lapte și apă;
Pasul 2 - curmalele sunt tocate și adăugate la fulgi de ovăz. Se lasă 1 noapte.
Pasul 3 - dimineața adăugați sare și apoi banană și căpșuni;

Omletă austriacă cu căpșuni

  • 2 ouă, 70 ml smântână;
  • ½ lingură de făină;
  • 2 boabe de cardamom;
  • Căpșuni de sezon sau alte fructe;
  • Scortisoara si sare;

Pasul №1 - bate ouăle, adaugă smântână, zahăr pudră.

Pasul №2 - tigaia este încălzită cu ulei - un amestec de legume și vacă. Se toarnă masa bătută în tigaie și se sare.

Pasul №3 - în timp ce omleta se prăjește, spălați fructele, curățați semințele de cardamom, se zdrobește fără scoarța verde.