Blenderul este un aparat indispensabil în bucătărie. Transformă mâncarea într-o mare bombă vitaminică. Într-un singur pahar dintr-un cocktail sănătos de fructe, legume, nuci și lapte (animal sau vegetal) puteți furniza organismului nutrienți esențiali în doze concentrate, mult mai mari decât dacă mâncați un singur măr, de exemplu.
Cu toate acestea, unele alimente utilizate adesea pentru smoothie-uri nu sunt bune de pus într-un blender, deoarece își pierd o mare parte din proprietăți.
Vedeți care sunt aceste alimente în rândurile următoare.
Legume cu frunze verzi închise la temperatura camerei
Deoarece aceste legume sunt o parte indispensabilă a smoothie-urilor utile de vitamine, nu le puteți rata. Dar nu faceți greșeala de a le pune în blender dacă au fost la temperatura camerei, deoarece acest lucru deteriorează cu ușurință cantitatea mare de fibre din ele. În plus, le veți proteja de zdrobire și rumenire atunci când sunt procesate într-un blender, dacă le congelați doar 5 minute înainte de măcinare.
Alimente cu un conținut foarte ridicat de fibre
Broccoli, țelina, spanacul sunt legume cu frunze verzi închise și crucifere cu un conținut foarte ridicat de fibre, care sunt distruse în blender. Dacă puneți broccoli crud în blender, fibra sa se va transforma în fibre care vă vor strica smoothie-ul și nu vă vor aduce nutrienții necesari de care aveți nevoie.
- Ce trebuie să știm despre tuberculoză (Etropole, Știri)
- Ce trebuie să știm despre nevralgie - Știri 24 de ore din Bulgaria și din lume
- Ce NU cumpărați pentru a slăbi; Corp puternic fără aditivi
- Ce NU să mănânci la micul dejun
- Ce nu trebuie făcut dacă luați un antibiotic