Ouăle au fost o hrană valoroasă încă din cele mai vechi timpuri, când oamenii au supraviețuit pentru vânătoare și păsări domesticite pentru prima dată.

despre

Într-o piramidă egipteană construită în 1420 î.Hr., oamenii de știință au văzut desenele unui om cu o tavă de ouă de struț și ouă de pelican.

În Roma antică, ouăle erau conservate în diferite moduri și adesea masa începea cu mâncăruri pregătite cu ele. Romanii au spart cochilii de pe farfurii pentru a „alunga” spiritele rele ascunse în ouă.

În Evul Mediu, era interzisă consumul de ouă în timpul postului din cauza valorii nutritive ridicate a acestora. În secolul al XVII-lea, ouăle amestecate cu sucuri de fructe acre erau populare în Franța.

Ce nu știm încă despre ouă?

Ei vă furnizează energie

Ouăle sunt o sursă majoră de vitamina B2, care ajută la transformarea alimentelor în energie

Vă pot îmbunătăți starea de spirit.

Ouăle conțin 9 aminoacizi importanți de care organismul are nevoie pentru a regla hormonii care te fac să te simți bine.

Sunt o sursă de antioxidanți.

Antioxidanții au mai multe responsabilități, dar printre cele mai importante sunt cele care au grijă de vederea ta bună.

Sunt pline de proteine

Proteinele vă fac părul și pielea mai sănătoase, construiesc masa musculară și asigură o producție adecvată de hormoni.

Conțin puține calorii

Un ou conține doar aproximativ 70 de calorii. Ouăle sunt o alegere excelentă pentru o dietă, deoarece sunt pline, dar nu foarte bogate în calorii.