Scopul dietei South Beach este să vă ajute să pierdeți în greutate, să ardeți grăsimi și să vă echilibrați nivelul zahărului din sânge - și în serviciul acestora, eliminați carbohidrații rafinați, cerealele, leguminoasele, băuturile zaharate și alcoolul din faza 1. faza strictă a dietă.

south

În faza 2, adăugați câteva legume cu amidon, fasole, leguminoase, fructe (dar nu sucuri de fructe) și cereale integrale.

Rămâi în această fază până ajungi la greutatea ta.

În faza 3, puteți adăuga o mare varietate de alimente cu moderare.

Deci, având în vedere că orice băutură îndulcită cu zahăr nu este problema South Beach, ce bei atunci când vrei băuturi dulci și răcoritoare?

Regulile de băutură

Din fericire, dieta își prezintă regulile pentru băuturi la fel de clar ca mâncarea. Regulile de bază pentru băuturi sunt:

  • Apa ar trebui să fie băutura principală
  • Nu consumați nimic îndulcit cu zahăr, sirop de fructoză din porumb sau alte forme de zahăr, inclusiv sucuri de fructe și sifon.
  • Limitați băuturile cu cofeină la 1 până la 2 pe zi
  • Fără alcool în timpul fazei 1
  • Fără bere până la faza 3 (dar berea cu diete cu conținut scăzut de carbohidrați poate fi dificilă)

Bea idei

Având în vedere regulile, iată o listă cu ceea ce poți avea fără vinovăție pentru diferitele faze ale acestei diete.

  • Apă, regulată, spumantă sau lămâie presantă
  • Suc de roșii
  • Suc de cocktail de legume, cum ar fi suc de legume V8
  • Laptele, în limite
  • Selzer (neindulcit)
  • Sifon
  • Cafea neagră (sau îndulcită artificial), 1 până la 2 căni pe zi
  • Cafea neagră decofeinizată
  • Ceai fără zahăr (cald sau rece), 1 până la 2 căni pe zi
  • Ceai decaf, fără zahăr
  • Vin uscat cu cină după faza 1
  • Băuturi dietetice necarbogazoase, inclusiv amestecuri de zahăr pudră

  • Băuturi carbogazoase moderate pentru diete (și sosuri cu cofeină, în principal oase neosate, incluse în 1 până la 2 doze zilnice)

Băuturi alcoolice pe dieta South Beach

Vinul uscat este preferat, moderat și cu mâncare. Limitați la 1 până la 2 porții de câte 4 uncii fiecare.

Aceste băuturi pot fi consumate în mod limitat, poate o dată sau de două ori pe săptămână:

  • Băuturi mixte care conțin apă sau mixere moi (fără suc de fructe) după faza 1
  • Bere ușoară în faza 3
  • Pudre de cafea îndulcite artificial

Sfaturi pentru succes

Scrie-ți temele. Cunoașterea este putere. Citiți, citiți, citiți totul despre dieta South Beach înainte de a vă scufunda pentru a vă putea pregăti, a face loc în frigider și cămară pentru alimentele eligibile și pentru a vă aduce familia la bord, dacă este necesar.

Descărcați listele de alimente. Există trei etape în dieta South Beach. Prima fază, care durează două săptămâni, este cea mai restrictivă. Mai mulți carbohidrați vor fi reintroduse în următoarele două faze.

Planificați-vă meniurile săptămânale. Succesul oricărei diete se măsoară în funcție de cât de pregătit ești cu mâncarea disponibilă și meniurile planificate. Se rupe doar de „apucarea a ceva” pentru că nu ai ingredientele la îndemână.

Construirea unui sistem de întreținere. Prietenii, familia, grupurile de sprijin formale sunt importante de fiecare dată când schimbi modul în care mănânci. Este nevoie de timp să te adaptezi și cineva care să-ți arunce disperarea este un lucru bun (cu condiția să nu se deranjeze).

> Ghid dietetic South Beach. Format PDF.