otrăvirea

Intoxicația alimentară este o afecțiune din care, din păcate, nimeni nu este asigurat.

Ce se poate mânca după otrăvire? Cum să ajute corpul să se curețe? Ce dietă ar trebui să urmați pentru a vă recupera mai repede? Ce produse trebuie să excludeți din dietă pentru a nu vă agrava sănătatea?

După cum sa menționat deja, nimeni nu este asigurat împotriva intoxicațiilor alimentare. Puteți fi otrăvit cu produse de calitate slabă sau cu alimente preparate necorespunzător care conțin viruși, bacterii și paraziți; cu produse care conțin substanțe toxice sau pesticide.

Intoxicația alimentară poate fi însoțită de dureri abdominale, greață, febră, vărsături, diaree. După otrăvire, corpul are nevoie de forță pentru a curăța și recupera, pe care îl primește prin alimente.

Dar, în astfel de cazuri, corpul nostru nu este capabil să absoarbă și să digere complet alimentele obișnuite. Prin urmare, după otrăvire este necesar să urmați o dietă care nu îl va supraîncărca și îl va ajuta să-și revină mai repede.

Dieta va ajuta la restabilirea rapidă a echilibrului apă-sare și ar trebui să fie concepută astfel încât efectele mecanice, termice și chimice asupra mucoasei stomacului și intestinelor să fie cât mai blânde.

Cum se mănâncă în primele zile după otrăvire?

În ziua următoare otrăvirii, cantitatea de alimente consumate ar trebui să fie minimă. Este recomandabil să vă abțineți de la alimente pentru prima zi după otrăvire. În această perioadă este necesar să beți multe lichide pentru a evita deshidratarea.

În acest scop sunt potrivite - apă fiartă simplă, decoct de șolduri, ceai verde, apă minerală, ceai slab cu o lingură de zahăr, decoct de orez. De asemenea, puteți bea bulion de pui fără grăsime sau terci lichid fiert în apă - orez, hrișcă sau gri.

De asemenea, este bine să mănânci o cantitate mică de biscuiți de casă. În cantități mici, piureul de cartofi fără unt sau lapte este, de asemenea, permis.

Orezul are proprietăți absorbante, adică absoarbe excesul de gaze și toxine din intestine. Prin urmare, în primele zile după otrăvire, se recomandă consumul de terci de orez ușor sărat.

Dacă vă deranjează diareea, puteți bea decocturi cu efect de arsură - cum ar fi șolduri, afine, coacăze negre, sunătoare.

În primele zile după otrăvire, alimentele trebuie să aibă o consistență în principal din piure sau terci. În a doua zi puteți mânca o cantitate mică de pui, cotlete aburite, mese slabe ușoare care nu vor împovăra funcțiile sistemului digestiv.

Se recomandă să țineți o dietă timp de 3 zile. Este recomandat să consumați numai mâncare gătită. Mesele trebuie să fie frecvente și de aproximativ 6 ori pe zi, iar volumul aportului de alimente trebuie să fie mai mic decât de obicei.

După 3 zile, puteți începe să includeți alte grupuri de alimente, dar ar trebui să o faceți treptat. Trecerea la o dietă normală este permisă numai atunci când o persoană simte că stomacul nu mai este iritat.

Ar trebui să fiți deosebit de atenți cu privire la dieta dvs. în termen de 2 săptămâni după otrăvire, deoarece procesul de recuperare completă este destul de lung.

Evitați să consumați alimente foarte calde sau prea reci - acestea ar trebui să fie moderat calde.