Sursele vegetale bune ale acestor acizi sunt semințele de in, soia, semințele de dovleac și nucile.

mănânci

Fie că doriți să rămâneți concentrat în timpul unei întâlniri de lucru, fie că încercați să memorați mai repede materialele pentru examen, dieta dvs. este ceva la care ar trebui să acordați atenție. Deși nu există o definiție exactă a „hranei pentru creier” care vă poate proteja de boli precum Alzheimer sau demență, ceea ce picurați vă poate ajuta să vă mențineți sănătatea cognitivă mai mult timp.

Cereale

Este bine să vă concentrați asupra alimentelor cu un indice glicemic scăzut. Aceasta înseamnă că eliberează lent glucoza în sânge și vă mențin concentrarea pe tot parcursul zilei. Astfel de alimente sunt pâinea integrală, orezul brun și pastele integrale.

Peşte

Cele mai utile grăsimi omega-3 se găsesc la pești sub formă de acid docosahexaenoic și acid eicosapentaenoic, scrie tialoto.bg.

Sunt necesare pentru recuperarea și producerea de celule noi, joacă un rol cheie în reducerea riscului de boli cardiovasculare, susțin o bună circulație a sângelui, care este foarte importantă pentru funcționarea optimă a creierului și contribuie la o mai bună memorie.

Sursele vegetale bune ale acestor acizi sunt semințele de in, soia, semințele de dovleac și nucile.

Peștii pe care ar trebui să îi includeți în meniu sunt somonul, păstrăvul, macroul, heringul și sardinele. Nivelurile scăzute ale acestor acizi pot provoca demență, Alzheimer și pierderea memoriei.

Acizii docosahexaenoici și eicosapentaenoici ne ajută să facem față stresului, precum și să contribuim la producerea de serotonină, cunoscută sub numele de hormonul fericirii.

Dacă sunteți vegetarian sau vegan, puteți adăuga semințe de in sau chia în dieta dumneavoastră.

Broccoli este o sursă excelentă de vitamina K, despre care se știe că îmbunătățește funcția cognitivă și îmbunătățește memoria. Potrivit oamenilor de știință, această legumă are un conținut ridicat de glucozinolați - compuși de sulf care s-au dovedit că protejează celulele de deteriorarea ADN-ului și inhibă creșterea tumorii.

Vitamina B

Se știe că unele vitamine din grupul B - B6, B12 și acid folic reduc nivelurile de compus homocisteină din sânge. Acest lucru ne protejează de accident vascular cerebral, leziuni cerebrale și Alzheimer.

Oamenii de știință recomandă consumul de alimente bogate în vitamina B pentru a încetini acest proces. Astfel de alimente sunt ouăle, puiul, peștele și legumele cu frunze.

Apreciați pagina noastră de Facebook AICI