Diabetul este o afecțiune caracterizată prin niveluri ridicate de zahăr din sânge. Aceste niveluri ridicate de zahăr din sânge sunt rezultatul incapacității organismului de a produce sau utiliza un hormon numit insulină.

Rolul insulinei este de a muta zahărul din sânge și în celulele corpului, unde este folosit pentru a produce energie.

Tampoane de zahăr și diabet

Diabetul zaharat se caracterizează printr-un nivel ridicat de zahăr din sânge, cunoscut medical sub numele de hiperglicemie. Ca atare, băuturile care conțin mult zahăr trebuie evitate deoarece provoacă vârfuri în zahărul din sânge.

soda dietetică

Există trei tipuri principale de diabet:

În diabetul de tip 1, organismul nu produce insulină. Sistemul imunitar atacă celulele din pancreas care produc insulină. Nu există o cauză directă a diabetului de tip 1.

Factorii care pot crește riscul de diabet de tip 1 includ:

  • Expunerea la boli virale majore la o vârstă fragedă
  • Antecedente familiale ale diabetului de tip 1
  • Nu primiți suficientă vitamina D.

Consumul de lapte de vacă la o vârstă fragedă poate juca, de asemenea, un rol în diabetul de tip 1.

Diabetul de tip 2 este cea mai frecventă formă de diabet. Organismul nu este capabil să utilizeze pe deplin insulina sau să facă suficient pentru a face față aportului de zahăr.

Diabetul de tip 2 prezintă legături către:

  • plenitudine excesivă
  • inacțiune
  • Genele
  • vârstă
  • Tensiune arterială crescută
  • Antecedente familiale ale diabetului de tip 2

Diabetul gestațional afectează femeile în timpul sarcinii. Dacă organismul nu poate produce suficientă insulină pentru a transporta zahărul către celulele care urmează să fie utilizate sau dacă există rezistență la insulină, femeia poate fi diagnosticată cu diabet gestațional.

Un studiu recent publicat în găsirea unei legături între consumul de zahăr și riscul de diabet de tip 2.

Un alt studiu arată că persoanele care consumă 1-2 băuturi îndulcite cu zahăr în fiecare zi prezintă un risc cu 26% mai mare de a dezvolta diabet zaharat de tip 2 decât cele care nu.

Alte lucruri de luat în considerare pentru soda îndulcită cu zahăr:

  • Placa iubește sifonul: bacteriile care produc placa pe dinți au nevoie de zahăr pentru a prospera. Sifonul îți spală gura cu zahăr la fiecare băutură, făcându-l un loc ideal pentru propagarea plăcii.
  • Soda este acidă: consumul de sodă în mod regulat vă poate face gura mai acidă. Acest lucru crește riscul apariției cariilor, a putrezirii smalțului și a bolilor gingivale.
  • Soda este calorii goale: Porția medie de sifon oferă aproximativ 150 de calorii și are o valoare nutritivă foarte mică.

Sifon dietetic și diabet

În timp ce soda dietetică poate fi o alternativă fără zahăr la soda obișnuită, nu înseamnă neapărat că este mai sănătoasă.

Este adevărat că dieta cu sifon nu conține zaharuri și are puține sau deloc calorii. Prin urmare, soda dietetică este considerată a fi o alegere mai bună pentru persoanele cu sau cu risc de diabet. Cu toate acestea, este posibil să nu fie cazul.

Un studiu recent publicat în următorii 66.118 femei de peste 14 ani, urmărind băuturile pe care le consumă.

La sfârșitul studiului, atât băuturile îndulcite cu zahăr, cât și băuturile îndulcite artificial au fost asociate cu un risc mai mare de diabet de tip 2.

Studiile recente au arătat, de asemenea, lumină asupra asocierilor puternice dintre soda dietetică și factorii care contribuie la diabet. Acești factori includ creșterea în greutate și sindromul metabolic.

Ce este sindromul metabolic?

Sindromul metabolic este un grup de factori de risc care apar adesea împreună și cresc riscul de diabet, boli de inimă și accident vascular cerebral.

Acești factori includ:

  • Niveluri scăzute de colesterol „bun” (colesterol HDL)
  • Niveluri ridicate de zahăr din sânge
  • Grăsime abdominală
  • Niveluri ridicate de grăsimi din sânge cunoscute sub numele de trigliceride
  • Tensiune arterială crescută

Un studiu recent publicat în articol a constatat o legătură puternică între dieta și factorii diabetici. În studiu, cercetătorii au descoperit o legătură semnificativă între soda dietetică și dezvoltarea nivelului ridicat de zahăr din sânge în abdomen, doi factori ai sindromului metabolic.

Rezultatele studiului au arătat un risc crescut cu 67% de diabet de tip 2 la persoanele care au consumat zilnic sodă dietetică. Ca atare, dieta cu sifon poate să nu fie cea mai sănătoasă opțiune pentru persoanele care doresc să controleze sau să prevină diabetul de tip 2.

Dieta cu sifon și creșterea în greutate

Obezitatea este un factor care contribuie la diabet. Ca urmare, controlul greutății este un factor important în controlul sau evitarea diabetului de tip 2.

Un studiu publicat într-un studiu al efectelor pe termen lung asupra dimensiunii taliei la consumatorii de sucuri dietetice. Un total de 749 de participanți cu vârsta peste 65 de ani au fost testați timp de 9,4 ani.

Pe măsură ce numărul băuturilor cu sodă dietetică a crescut, a crescut și circumferința taliei participanților. Participanții care au băut zilnic sodă dietetică au prezentat câștiguri de patru ori mai mari din talie decât cei care nu au băut-o. Aceasta arată o relație pe termen lung între consumul unei diete cu sodă și grăsimea din burtă.

Îndulcitori alternativi și diabet zaharat

Pe măsură ce popularitatea sifonului alimentar crește, există o creștere a utilizării îndulcitorilor alternativi. Acești îndulcitori sunt tentanți pentru persoanele cu diabet, deoarece nu conțin zahăr.

În timp ce îndulcitorii artificiali utilizați în sărurile dietetice nu cresc în mod direct zahărul din sânge, totuși pot stimula riscurile pentru sănătate, inclusiv afectarea echilibrului bacteriilor sănătoase din intestin, care pot afecta indirect sensibilitatea la insulină și hormonii apetitului. Cei mai comuni îndulcitori alternativi sunt:

  • Sucraloză: găsită în multe băuturi dietetice, sucraloza poate afecta cantitatea de zahăr din plasma sanguină. Sucraloza provoacă, de asemenea, vârfuri ale nivelului de insulină, în ciuda lipsei zahărului.
  • Aspartam: Un îndulcitor chimic găsit în orice, de la sodă dietetică până la gumă de mestecat. Aspartamul poate crește indicele de masă corporală (IMC). Cercetările au descoperit că persoanele care consumă sodă dietetică au IMC constant mai mari.
  • Sorbitol: Sorbitolul este un alcool din zahăr care este adesea utilizat în alimentele și băuturile dietetice. A fost asociată cu diaree severă în mai multe studii.
  • Stevia: În forma sa naturală, frunzele de stevia sunt o alternativă la zahăr care este sigură în cantități controlate.

Alternative dietice de sodiu

Dacă sifonul este irezistibil, există alte opțiuni de realizat înainte de a bea această dietă. Luați în considerare aceste alternative de sodă dietetică.

Apa carbogazoasa cu o sclipire de suc de fructe

Persoanele care beau sifon pentru un zgomot răcoritor pot ajunge în loc de apă carbogazoasă aromată cu suc de fructe precum tei, lămâie sau grapefruit. Combinația este bogată în vitamine și minerale și rehidratează organismul. Sucul de lămâie, lămâie și grapefruit ajută și la digestie.

Ceai neindulcit

Ceaiul negru neindulcit este o alternativă bună pentru persoanele care beau sifon pentru a oferi un impuls cofeinei. Se poate face și gheață, care oferă același beneficiu răcoritor ca și sifonul rece. Cantități mici de cofeină pot ajuta, de asemenea, organismul să proceseze zahărul, ajutând la controlul greutății.

Stevia pleacă

Persoanele care doresc cel mai mult dulceața sifonului pot lua în considerare îndulcirea ceaiului sau a apei carbogazoase cu frunze întregi de stevie. Frunzele sunt îndulcitori non-calorici. Doar de 30-40 de ori mai dulci decât zahărul, au mai puține efecte de îmbunătățire a poftei de mâncare decât majoritatea îndulcitorilor artificiali.

Adio sifonului dietetic

Sifonul, regulat sau dietetic, este o risipă alimentară. Sifonul are puțini nutrienți și are o listă lungă de efecte secundare. Pentru persoanele cu diabet zaharat, soda dietetică este asociată cu creșterea în greutate și simptomele sindromului metabolic. Unii îndulcitori din soda dietetică provoacă chiar și vârfuri de zahăr și insulină în sânge.

A ajunge la ceai sau sifon cu gheață neîndulcit este o alternativă excelentă și poate oferi același beneficiu răcoritor ca și sifonul dietetic.