De obicei, tehnica „ingredientului secret” este utilizată ca un strat de marketing pentru a crea un halou de exclusivitate a produsului. Aceste componente mitice „secrete” există cu adevărat și ce reprezintă ele?
Chef Todd Wilbur din Las Vegas susține că a descoperit rețeta secretă pentru tot felul de sandvișuri,
care sunt pregătite la Mc Donald’s, KFC și Burger King. Americanul întreprinzător a reușit să vândă peste 4 milioane de exemplare ale cărții sale, care descrie în detaliu tehnica și ingredientele pentru prepararea fiecăruia dintre sandvișuri.
McDonalds: sos special Big Mac
De mult timp, mitul unui ingredient misterios din sos, care conferă gustul unic al Big Mac, a fost în jurul sandwich-ului logo-ului McDonald's. În 2012, bucătarul lanțului a dezvăluit ceea ce mulți bănuiesc: sosul nu conține nimic mai mult decât maioneză, pastă dulce de castraveți, muștar, oțet de vin alb, ceapă și usturoi pudră și piper. Orice altceva este sare, conservanți și ingrediente care provin mai mult din laboratorul chimic.
Burger King: „cartofi prăjiți”
Șefii lanțului de fast-food refuză să dezvăluie rețeta care face ca noii cartofi să fie mai sănătoși. Cu toate acestea, ei insistă asupra faptului că ingredientul secret este atât de eficient încât reduce caloriile, chiar dacă noii cartofi sunt mai grosiere. Potrivit departamentului de PR, acestea sunt cu 30% mai puțin grase decât cele obișnuite. Cu toate acestea, potrivit experților, noii cartofi nu merită deloc - într-o porțiune mică există doar opt calorii mai puțin decât în mod obișnuit și toate acestea sunt un truc de marketing în încercarea de a atrage consumatorii care mănâncă sănătos.
KFC: amestecul secret al colonelului de 11 ierburi și condimente
KFC susține că, în 1940, fondatorul lanțului, colonelul Sanders, a creat personal un amestec secret de „11 ierburi și condimente” pentru meniul lanțului. Rețeta este păstrată în depozit la sediul companiei, iar componentele sale sunt comandate de la diferiți producători, dintre care niciunul nu știe ce fac ceilalți.
Cu toate acestea, William Poundston, în cartea sa The Great Secrets, spune cum a adus un pui la laboratorul său. Studiul nu a găsit urme de 11 ierburi și condimente, ci doar făină, sare, glutamat monosodic și piper negru.
Dacă există un lucru care unește aceste lanțuri de fast-food, este oferta de cantități abundente de băuturi carbogazoase dulci pentru a crește pofta de mâncare. Și cine este lider în acest domeniu?
Coca Cola: Marfa 7X
Rețeta secretă păstrată cu atenție a Coca Cola include un ingredient secret numit Merchandise 7X. Se spune că rețeta este păstrată într-un seif la sediul central al companiei din Atlanta și doar doi oficiali de rang înalt ai companiei au acces la ea. Informațiile apar periodic în mass-media că rețeta și ingredientul secret au fost dezvăluite în cele din urmă și, după ce s-au bucurat de zgomotul cauzat de o altă comandă rapidă în jurul ei.,
Cola-Cola neagă că aceasta este adevărata rețetă. Așadar, în 2011, American Life a obținut un document care ar fi fost o copie a rețetei. Securitatea sa dovedit a nu fi într-un seif bancar, ci uitată în vechiul ziar The Atlanta Journal and Constitution. Dacă aceasta este într-adevăr rețeta lui John Pebberton, atunci nu există niciun ingredient secret în Cola-Cola. Singurul lucru adevărat este că frunzele de coca sunt cu adevărat incluse în rețetă.
- Ce se ascunde în spatele anemiei
- Care sunt secretele pe care le ascunde Pagoda Chaitiyo; Tratament din est
- Ce se ascunde în spatele dorinței noastre de dulciuri - Fantastico
- Medicul preferat al Americii dezvăluie ingredientele secrete ale sănătății
- Ce costă să fii în top Secretele Dinei și Arinei Averini Știri din Bulgaria și din lume