REVISTA MIXTA
Sprijină exprimarea liberă
Susțineți jurnalismul independent. Libertatea are nevoie de oameni cu aceeași idee.
Un nou studiu arată cum consumul de „fast-food” poate duce la schimbări biologice, a scris el Ştiinţă Alerta.
În timpul studiului, 20 de americani care consumau frecvent mâncăruri rapide și-au schimbat dieta cu 20 de persoane dintr-o zonă rurală din Africa de Sud.
Două săptămâni mai târziu, sud-africanii au înregistrat modificări „semnificative” în parametrii lor biologici, dintre care unii indicau un risc de cancer de colon.
Dieta americană, bogată în proteine și grăsimi animale, dar care nu conține aproape deloc fibre, se dovedește a fi un factor în dezvoltarea acestui tip de cancer.
În același timp, dieta africană a avut un efect mult mai bun asupra sănătății americanilor. Au redus indicatorii problemei alimentelor rapide, datorită noii diete rurale.
„În doar două săptămâni, trecerea de la o dietă tipică occidentală la o dietă bogată în fibre din Africa reduce riscul de cancer de colon, ceea ce înseamnă că nu este niciodată greu să eviți acest pericol”, a spus Stephen O'Keefe de la Universitatea din Pittsburgh.
Subiectul alimentației nesănătoase și al mâncării rapide a fost discutat de ceva timp. Ceea ce punem în gură este o chestiune de gust și, mai presus de toate, de alegere.
Dar te vei uita la un hamburger consumat „în grabă” în același mod dacă știi despre consecințele pe care le poate duce?
- Ce se întâmplă în corpul tău când reduceți carbohidrații
- Ce se întâmplă în corp când bei cafea în fiecare zi
- Ce se întâmplă în corpul nostru când suntem îndrăgostiți
- Ce se întâmplă în corpul tău când bei apă cu miere
- Ce se întâmplă cu corpul tău atunci când câștigi câteva kilograme în plus