 16:00, 27.01.2017 122

pune

Noul an începe de obicei cu promisiunea inevitabilă de a începe o dietă imediat și de data aceasta, ferm, serios, definitiv, fără întârziere pentru a obține rezultate șocante. Dar ce cale spre o figură subțire și o alimentație sănătoasă ar trebui să luăm printre numeroasele opțiuni? Poate că ultimele tendințe în viața sănătoasă vă vor ajuta să vă țineți promisiunea de Anul Nou!

Un vârf de budism zen
Conform legilor budismului Zen, calea către un corp subțire și sănătos nu este o dietă, ci mai degrabă descoperirea unui echilibru între yin nutrițional și yang. Principiile budiste zen ale unui stil de viață sănătos recomandă să mănânce numai alimente crude și proaspete, să reducă la minimum consumul de carne roșie, să încetinească ritmul vieții și să mediteze mai des. Pe scurt, 75% din alimentele pe care le consumi în fiecare zi nu ar trebui să fi fost supuse unui tratament termic. Sau, mai simplu spus - 75% din mâncarea dvs. ar trebui să fie fructe și legume crude, supe reci și salate.

Dieta 5: 2
Mulți nutriționiști moderni sfătuiesc să mănânce cinci zile pe săptămână ca de obicei, iar în celelalte două aportul zilnic de calorii ar trebui redus la 500-600 kcal. Adică două zile pe săptămână pentru a fi descărcat. Acest lucru este aproape de foame, dar fără a afecta organismul și nu numai că ajută la creșterea în greutate, dar reglează și tensiunea arterială și normalizează nivelurile de colesterol rău.

Produse urâte
O nouă modă printre fanii unui stil de viață sănătos și oamenii preocupați de viitorul ecologic al planetei aleg pentru masă produsele lor urâte în sensul literal - mere vierme, cartofi strâmbați, morcovi furcați, etc. Pe lângă dorința de a scăpa planeta de Povara agricolă „inutilă” este tendința de a profita la maximum de darurile pământului - de la rădăcină până la tulpină.

Chiar mai multe alge
Bucătăria japoneză nu numai că nu iese din modă, ci chiar câștigă din ce în ce mai multă popularitate: tot mai mulți oameni aleg diferite tipuri de alge ca alternativă la pătrunjelul, mararul, țelina. Din ce în ce mai mult, algele ca condimente se adaugă nu numai în sushi, ci și în salate, sosuri, supe etc.

Împărăția turmericului continuă
Pentru nutriționiști, 2016 a fost literalmente Anul Turmericului. Nutriționiștii au sfătuit să obțineți acest condiment util unde și cum îl gătiți. Curcuma este apreciată în principal pentru proprietățile sale antiinflamatoare puternice, care, potrivit experților, duc și la încetinirea îmbătrânirii și prevenirea bolilor autoimune. 2017 nu va fi o excepție - turmericul este în culmea gloriei sale.

Chiar mai multe cereale!
Quinoa a fost doar începutul!

Coco (manie)
În ultimii ani am reușit să încercăm să ne obișnuim cu uleiul de cocos, apa de cocos, laptele de cocos. Noul favorit din acest an va fi făina de cocos - o alternativă fără gluten la făina tradițională de grâu, care este mai ușor de prelucrat, mai bogată în proteine ​​și fibre utile. Și dacă te-ai săturat de zahăr brun din trestie, acum îți poți îndulci cafeaua cu nucă de cocos.