Diabet este o boală extrem de insidioasă care afectează tot mai mulți oameni. Deși boala este bine studiată și cunoscută în medicină, există încă zeci de mituri în care diabeticii cred și astfel le dăunează sănătății.

diabet

Unul dintre aceste mituri este că sucurile de fructe și sucurile de legume sunt la fel de benefice pentru diabetici. De fapt, sucurile de fructe conțin cantități mari de glucoză și nu sunt recomandate persoanelor cu diabet. Chiar și morcovii, care în stare brută sunt un elixir pentru diabetici, sub formă de suc de morcovi nu li se recomandă în formă pură, ci doar în combinație cu alte sucuri.

Dintre sucurile de fructe au un efect bun asupra diabeticilor suc de rodie, suc de grapefruit, suc de lămâie și suc de mere acru. Se pot lua singuri sau în combinație cu sucuri de legume.

Este bine ca diabeticii să consume cel puțin 1 litru de suc de legume pe zi pentru a-și menține nivelul de insulină. Se recomandă suc de fasole verde, suc de salată, suc de varză de Bruxelles sau suc de spanac. Sucul de roșii, care conține cantități mari de licopen, este recomandat în special.