Este obișnuit să ne gândim că fiecare băutură alcoolică sau cocktail alcoolic este asociat cu un aperitiv specific. De exemplu, o salată Shopska sau cioban este servită cu coniac, cu vinuri - brânzeturi și aperitive din carne, cu vodcă - pește sau fructe de mare, cu whisky - nuci etc.

consumă menta

Dacă suntem fani ai mentei sau vrem să invităm oaspeții la un cocktail cu mentă, se pune întrebarea ce aperitiv să punem pe masă. Practic toată lumea consumă menta cu diferite tipuri de aperitive sau deloc fără aperitive, dar există câteva principii de bază de la care ar trebui să pornim:

1. Menta este de obicei o băutură de vară sau consumată când vremea este caldă. Servirea acestuia în combinație cu carne grasă sau salate grele cu maioneză este absolut nepotrivită.

2. Menta se bea foarte rar singură fără diluant. Soda, sprite sau tonic se adaugă cel mai adesea. Toate acestea sunt carbogazoase și creează o senzație de sațietate, motiv pentru care aperitivul ar trebui să aibă forma unor alimente ușoare.

3. Foarte des se consumă menta în combinație cu mastic sau altă băutură de anason. În astfel de cazuri, cei mai mulți consumatori ai așa-numitului cocktail „nor” preferă să apeleze la tarator sau la niște salate de lapte precum Alba ca Zăpada. O altă opțiune este peștele.

4. Menta se potrivește perfect cu ciocolata și produsele din ciocolată. Înghețata de ciocolată sau mousse-ul de ciocolată sunt o alegere excelentă.

5. Nu veți greși niciodată dacă serviți diferite nuci, cum ar fi alune, migdale, caju etc. la cocktailul de mentă sau mentă, dar nu și semințe de floarea-soarelui sau de dovleac.

6. Mulți iubitori de mentă le place să o mănânce cu salate proaspete verzi.

7. Fructele proaspete și reci de vară, cum ar fi pepene verde, pepene galben, piersici, struguri sau caise, se potrivesc bine cu menta.

8. O combinație clasică este menta cu pepene verde. Dacă doriți un cocktail nealcoolic, puteți scoate o felie de pepene verde din semințe, tăiați-o în bucăți și sfărâmați-o. Adăugați gheață și câteva frunze de mentă proaspătă. Dacă doriți ca cocktailul dvs. să fie alcoolic, puteți adăuga puțină mentă alcoolică. Rețineți că în lunile fierbinți de vară cu alcool, chiar dacă nu este puternic, trebuie să beți mult.

9. În sfârșit - dacă nu ați reușit să cumpărați în prealabil fructe, nuci, înghețată etc., puteți pur și simplu să prăjiți felii și să le întindeți cu cremă de brânză, brânză simplă, caviar sau pastă de măsline.