În copilărie, părinții noștri ne-au hrănit în mod constant brânză de vaci, fără a uita să sublinieze beneficiile sale pentru oase și articulații. Astăzi, acest produs este o parte esențială a multor diete. Dar cum să o alegi și ce să cauți atunci când cumperi brânză de vaci?
Există câteva sfaturi pe care ar trebui să le urmați alegând o brânză de vaci bună. Mai întâi citiți compoziția produsului. De fapt, a avea doar lapte și drojdie este necesar și obligatoriu.
Cașul trebuie să respecte BDS, iar termenul de valabilitate nu depășește 5 zile. Deci, data fabricației trebuie luată în considerare.
În congelatorul frigiderului brânza de vaci poate fi de 2-3 săptămâni. Examinați cu atenție prețul produsului - un pachet de 200 de grame nu poate costa mai puțin de 0,5 litri de lapte.
Nu este întotdeauna posibil să evaluați vizual calitatea cașului. Pentru a determina prezența grăsimilor vegetale, este necesar să lăsați cașul pentru o zi la temperatura camerei. Dacă culoarea produsului rămâne, dar ea însăși devine mai acidă, aceasta este dovada naturaleții.
De asemenea, îl puteți verifica pentru conținut de amidon. Este necesar să picurați iod pe caș. Dacă culoarea rămâne maro, atunci cașul este natural.
- Vedeți ce se întâmplă cu corpul dumneavoastră când mâncați carne de porc și de ce ar trebui să îl evitați - Despre
- Iată ce se întâmplă cu corpul tău când ții gaz
- Iată ce se întâmplă cu corpul tău când deții obiecte cu gaz
- Iată ce se întâmplă când încetezi să bei alcool - Sănătate
- Pentru bărbații curioși ce fac femeile atunci când se masturbează - - Curios • știri despre stilul de viață pentru modă