Un amestec plăcut de cafea, zahăr și (uneori) cardamom, cafeaua turcească îi depășește pe ceilalți, mai ales datorită caracterului său ritual.
Nu întâmplător în Turcia se spune că este negru ca iadul, puternic ca moartea și dulce ca dragostea.
După cum am scris deja (mai multe despre cafeaua turcească), prepararea acesteia este un mic obicei care necesită utilizarea unei oale frumoase și a unei căni speciale atunci când o serviți.
Ce altceva mai trebuie să știm despre această plăcere cu cofeină?
1 ceașcă de cafea turcească conține aproximativ 46 de calorii. Băutura nu conține grăsimi, fibre sau proteine. De asemenea, nu oferă organismului nici calciu, nici fier. Pe de altă parte, plăcerea de a o consuma este incomensurabilă.
Dacă ar fi îndulcită, cafeaua turcească ar conține aproximativ 11 grame de zahăr. Dacă țineți evidența aportului de zahăr, dar nu vă puteți imagina băutura fără ea, cel mai bine este să săriți dulciurile.
Acesta din urmă ar fi dificil, mai ales dacă stați într-o cafenea autentică, unde halva și baklava sunt servite împreună cu ceașca, dar gândiți-vă totuși la sănătatea voastră.
Dacă decideți să săriți zahărul dintr-un motiv sau altul, puteți schimba gustul cafelei cu ajutorul cardamomului aromatic. Cum se pregătește?
Cafea turcească cu cardamom
Produse necesare:
- Macronutrienți - Ce trebuie să știți despre ei PureMuscle
- Ce trebuie să știm despre boala de reflux gastroesofagian
- Ce trebuie să știm despre posturile Paștelui În VIAȚĂ
- Croaziere - ce trebuie să știm articol despre Grecia - Nasam Natam
- Ce trebuie să știm despre calorii