știri

Uitați de dietele moderne cu supă de varză sau shake-uri pentru slăbit. O cifră subțire poate fi obținută doar prin înlocuirea alimentelor grase cu alternativele lor cu conținut scăzut de grăsimi, potrivit unui studiu susținut de Asociația Mondială a Sănătății.

Cercetătorii au analizat rezultatele a 33 de studii care au implicat 73.589 de bărbați, femei și copii din Statele Unite, Europa și Noua Zeelandă și au constatat că alimentele cu conținut scăzut de grăsimi au contribuit la pierderea a 1,6 kilograme, scăderea colesterolului și scăderea taliei.

Rezultatele demonstrează pentru prima dată că oamenii pot slăbi fără să încerce măcar, au spus autorii studiului. Efectul nu este la fel de dramatic ca în cazul unei diete reale, dar indicele de masă corporală și talia scad într-adevăr cu o dietă normală. Astfel, greutatea poate fi menținută scăzută timp de cel puțin șapte ani.

Studiul a fost comandat de Grupul consultativ de experți al OMS privind recomandările dietetice pentru a solicita actualizarea recomandărilor privind consumul de grăsimi. Supraponderalitatea și obezitatea cresc riscul multor boli, cum ar fi cancerul, bolile cardiovasculare, accidentul vascular cerebral, diabetul.