Noi cercetări arată că există o bucătărie mai sănătoasă decât celebra dietă mediteraneană, bogată în legume și ulei de măsline, care a fost considerată cheia sănătății și longevității.
Potrivit nutriționiștilor, obiceiurile culinare ale scandinavilor sunt o alternativă mai bună, iar mâncarea lor tradițională nu numai că promovează pierderea în greutate, ci previne și dezvoltarea bolilor cardiovasculare.
Fructele, peștele și carnea sunt de obicei prezente în frigiderele oamenilor din aceste latitudini și cresc în condiții meteorologice mai reci, relatează BGNES.
Pentru a compara cele două diete, cercetătorii au studiat 166 de persoane din Finlanda, Danemarca, Suedia și Islanda, care le-au împărțit în două grupuri. Toți participanții au consumat același număr de calorii, dar unii au mâncat mediteranean, iar alții scandinavi.
Rezultatele arată că după o săptămână, grupul de iubitori de mâncare care cresc în nord a arătat nu numai o reducere a colesterolului rău, ci și o îmbunătățire a nivelului de colesterol bun din sânge. Diferența dintre cele două diete constă în faptul că scandinavul reduce consumul de substanțe care pot provoca inflamații în sânge și pot duce la probleme cardiace.
- Cele mai bune locuri și bucătării din lume pentru Anul Nou - Călătorii
- Aplicație de sănătate mobilă dacă există beneficii reale de la acestea Știri 24 de ore din Bulgaria și din lume
- Legacy of the Black Mamba Business Empire - Kobe Bryant - Știri din Bulgaria și din lume
- PANCREATIS TRATAT CU DIETABLITE - Știri din Bulgaria și din lume
- Hipnoza poate schimba lumea medicinei