Știri
    • Bulgaria
    • Lume
    • Afaceri
    • Educaţie
    • Stiinta si Tehnologie
    • Optimism modern
    • Excelenții studenți din Bulgaria
    Pareri
    • Analize
    • Interviuri
    • Sondaje
    • Desene animate de animație
    • Personal

    SPORT
    • Fotbal
    • Volei
    • Baschet
    • Tenis
    • Comentarii sportive
    • Mașină TREND
  • Director regional
    • Vremea
    • Horoscop
    • program TV
    • Gastroguru
    • Oferte și servicii
    • O casă ideală
    Renaştere
    • Se ridică și cad
    • Adevăr sau minciună
    • Cultură
    • Poster
    • A rade
    • Stil
    • drum
    • Știri într-o fotografie
    • Inspiratori 2020
    • Ciela recomandă
    Sănătate
    • Spune-i medicului
    • Forta vietii
    • Club 100

De câte calorii are nevoie cel puțin o persoană pentru a rămâne viabilă? Un bărbat de vârstă mijlocie cu o sarcină moderată - de exemplu, munca la birou, are nevoie în medie de aproximativ 2.500 kcal, iar o femeie în aceeași poziție - 2.000 kcal. Acest lucru este explicat de conf. Prof. Daniela Petkova, șefa clinicii de metabolizare a ISUL. Postul prelungit dăunează sănătății.

1000

La începutul verii, mulți oameni se gândesc cum să reducă porțiile pentru a intra în costumele de baie de anul trecut. Ei decid să țină o dietă. Este dificil de spus care sunt caloriile minime sub care este periculos să coborâți, a adăugat conf. Univ. Prof. Popova.

Există caracteristici individuale, dar 25-30 kcal pe 1 kg de greutate sunt considerate optime. În dietă, recomandăm reducerea aportului zilnic de calorii la 1200-1400 kcal, a explicat ea. Aceasta este o dietă moderată, echilibrată, cu consum redus de energie. Înseamnă renunțarea la deserturi, reducerea pâinii.

Există variante ale dietelor cu consum redus de energie - meniul conține în medie 800-1000 kcal. Maximul poate fi scăzut - până la 600 kcal, dar pentru o perioadă scurtă de timp, explică conf. Dr. Popova. Există diete care oferă un post aproape complet - de la 0 la 200 kcal, dar este prea mult, a spus expertul. Nu orice organism îl poate tolera, chiar și pentru o perioadă scurtă de timp.

Dacă rămânem la o dietă sub 1000 kcal mai multe zile, există pericolul dezvoltării cetoacidozei. Aceasta înseamnă că începe descompunerea internă a corpului, acumularea de acetonă și de deșeuri toxice. Astfel organismul reacționează cu compensarea metabolică. Le recomand celor care doresc să slăbească să nu scadă sub 1200 - 1400 kcal pe zi și să consulte un specialist, a declarat conf. Univ. Popova.

Dacă o persoană îi este foame o zi sau două, nu este fatală. În caz de probleme cu greutatea, vă recomandăm o zi de descărcare pe săptămână - pentru a aplica o dietă cu conținut scăzut de energie. Este bine tolerat de organism.

Dacă mâncăm regulat micul dejun, ardem mai multe calorii

Dacă vrem să slăbim, dar să mergem la muncă, cel mai ușor este să omitem micul dejun. Cu toate acestea, acest lucru dăunează nu numai cifrei bune, ci și sănătății noastre, spune conf. Univ. Stefka Petrova, consultant național în nutriție și dietetică. Pentru a evita efectul de yo-yo și a vă reîncărca bateriile, este important să mâncați o dietă echilibrată. Aceasta înseamnă că există 3 până la 5 mese pe zi în meniu. Primul trebuie să fie micul dejun. „Micul dejun ne umple de energie utilă, ne face mai capabili să lucrăm și ne face să ne simțim bine”, a spus conf. Univ. Prof. Petrova.

Se recomandă ca micul dejun să furnizeze 25% din caloriile pe zi. După o pauză de noapte dimineața, corpul are nevoie de substanțe nutritive pentru activitatea creierului, a mușchilor și a tuturor organelor din corpul nostru. Mâncarea la primele ore ale zilei ar trebui să ofere organismului aminoacizi și acizi grași esențiali, vitamine și minerale. Multe studii arată că, dacă omitem micul dejun, atunci este foarte dificil să furnizăm toți nutrienții și substanțele bioactive importante. Micul dejun ajută la distribuirea mai bună a cantității de alimente în timpul zilei.

Nu există pericolul unui atac de apetit mai târziu și de a ingera mai multe alimente decât este necesar. Nu în ultimul rând - stimulează metabolismul, ardem mai multe calorii. Dacă urmăm o dietă strictă, corpul include un mod economic. Astfel, chiar dacă mâncăm mai puțin, cheltuim și mai puțină energie, devenim letargici. Pierderea în greutate va fi urmată de oboseală și oboseală constantă. De asemenea, este important ca oamenii care lucrează să fie într-o formă bună. Există dovezi științifice că micul dejun îmbunătățește performanța fizică și mentală, memoria, concentrarea și reacțiile la toate vârstele.

Nu contează ce produse alegem pentru prima masă a zilei pentru a rămâne subțiri. Cerealele integrale sunt cele mai importante. Potrivit conf. Prof. Petrova, ceea ce le face extrem de valoroase este conținutul bogat de fibre vegetale, vitamine, minerale și antioxidanți. Alegerea pâinii integrale sau a musli-ului este o chestiune de gust. Cu toate acestea, este o greșeală să eliminăm complet carbohidrații din meniu, chiar dacă vrem să reducem caloriile. Corpul nostru are nevoie de ele.

Conform normelor fiziologice actuale pentru nutriția populației din Bulgaria, adoptate în 2005, în conformitate cu realizările științifice moderne în știința nutriției, copiii cu vârsta peste 1 an trebuie să consume cel puțin 130 g de carbohidrați pe zi. Aportul minim de carbohidrați recomandat pentru femeile gravide este de 175 g, iar pentru femeile care alăptează - 210 g pe zi.

Ele sunt o sursă majoră de energie pentru creier și pentru toate celelalte organe și sisteme din corp. La adulții cu vârsta peste 19 ani, carbohidrații ar trebui să reprezinte 55-75% din dietă. Este ușor de transformat în calorii - 1 g de carbohidrați conține 4 kcal. Aceasta înseamnă că, în medie, femeile ar trebui să consume 275-375 de grame de carbohidrați pe zi, iar bărbații 345-470 kcal. Copiii au o nevoie mai mare de proteine ​​și grăsimi, de aceea se recomandă ca glucidele să fie 45-65% din aportul caloric zilnic.

Principalele surse de carbohidrați sunt cerealele, care includ grâu, orez, secară, ovăz, porumb și altele. Beneficiile pentru organism sunt mai mari atunci când sunt cereale integrale. Apoi, cu alimente, luăm o cantitate mare de fibre, care stimulează mișcările intestinului și reduce riscul de constipație. Ajutați la eliminarea toxinelor din organism, la reducerea colesterolului rău și total, reglați nivelul zahărului din sânge.

Fibrele reduc și riscul de cancer de colon și obezitate. Cerealele conțin cantități semnificative de vitamine B (B1, B6, niacină, folat, acid pantotenic) și un număr mare de minerale precum potasiu, magneziu, calciu. Cerealele integrale sunt mult mai bogate în unele substanțe nutritive esențiale decât cerealele integrale rafinate (făină albă). Cojile de cereale conțin, de asemenea, substanțe nutritive și substanțe bioactive cu acțiune antioxidantă precum zinc și seleniu, vitamina E, carotenoizi, compuși fenolici, care protejează și împotriva bolilor cardiovasculare și a mai multor tumori.

Se știe că într-o dietă cele mai insidioase sunt atacurile foamei. Cerealele integrale dau, de asemenea, sațietate mai mult timp - cel puțin 2-3 ore, explică conf. Dr. Petrova. Desigur, pentru ca micul dejun să fie echilibrat și să ne încarce cu energie, acesta trebuie să includă și fructe și produse lactate.

Cerealele integrale sunt potrivite și pentru copiii mici. Acestea trebuie introduse treptat după vârsta de 3 ani, iar la vârsta de 6-7 ani jumătate din pâine poate fi integrală. Pentru adulți, cel mai bine este să înlocuiți cerealele integrale aproape în întregime cu făină rafinată. Există o mulțime de dovezi științifice conform cărora privarea de micul dejun este dăunătoare pentru sănătatea ta.

După o noapte de post, nivelul zahărului din sânge este scăzut și, dacă ne lipsește, după doar câteva ore, concentrația de glucoză din sânge devine prea mică, ceea ce ne face să ne simțim foarte flămânzi. Obezitatea este de 4-5 ori mai frecventă la persoanele care dor de micul dejun, în comparație cu cele care mănâncă regulat dimineața, explică conf. Univ.