bune

Știați că unele combinații de fructe sunt mai greu de digerat decât altele?

Acest lucru se datorează acidității și concentrației zahărului din diferite tipuri de fructe.

Fructele acide se combină cel mai bine cu cele acre. Fructele acre se potrivesc cu cele dulci.

Rețineți, totuși, că acizii nu se potrivesc bine cu dulciurile.

Pepenii și alți membri ai familiei Pumpkin, deoarece au un conținut ridicat de apă, sunt digerați cel mai repede de corp.

De aceea, pepenii și pepenii preferați din vară sunt cei mai utili în sine.

Fructele acide includ lementine, afine, grapefruit, kiwi, lămâie, tei, portocale, ananas, rodie, căpșuni, mandarine.

Fructele acre sunt mere, caise, căpșuni, cireșe, struguri, nectarine, piersici, pere, prune.

Categoria fructelor dulci include bananele, curmalele, fructele uscate, smochinele proaspete, strugurii (nucșoară), mango, papaya.

Interesant este că atunci când laptele este adăugat la fructele care nu sunt potrivite pentru combinare, se obține în cele din urmă un amestec foarte gustos. Exemplul ideal în acest caz este un smoothie cu banane și căpșuni.