Fructele și legumele sunt unul dintre cele mai mari daruri pe care ni le-a dat natura. Pe lângă cunoștințele noastre, există și cei care cresc în alte latitudini și sunt destul de exotici pentru noi. Aici am colectat cele mai ciudate fructe și legume pe care le puteți găsi în lume:

lume

Monstera

Fructele acestei plante au o formă extrem de ciudată. Gustul lor este similar cu ananasul. Planta este cultivată în Asia de Sud-Est și Africa de Vest, mai ales acasă. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că fructele necoapte ale monstrului pot fi periculoase pentru sănătate.

Kiwano

Fructul are forma unui pepene galben, dar este acoperit cu coarne mici. Este o plantă cățărătoare aparținând familiei pepenilor și castraveților. Este originar din Africa și acum este cultivat în Chile, Noua Zeelandă și California.

Se folosește atât pentru mâncare, cât și pentru decor. Există multe nume - castraveți africani, roșii englezești, pepene galben și altele. Gustul său este definit ca o combinație interesantă între banană, castravete și lămâie.

Asimina

Aceste fructe comestibile cresc pe copaci mici cu frunze mari și pot fi găsite în America de Nord. Din punct de vedere vizual arată ca mini-banane. Au gust de mango. Se caracterizează printr-o aromă puternică. Fructele coapte sunt extrem de perisabile, motiv pentru care sunt cel mai adesea conservate sau uscate.

Broccoli Romanesco

Leguma diferă de conopida cunoscută prin forma sa piramidală. Are un gust similar cu broccoli. În compoziție este chiar mai bogat decât în ​​nutrienți și vitamine.

fructul dragonului

Cunoscut și ca ask și ask. Patria acestui fruct exotic este Mexicul. Este un cactus care dă fructe dulci. Există trei tipuri - pitama galbenă, pitama roșie și pitama Costa Rica. Partea interioară este comestibilă, care este foarte moale, cu semințe mici, asemănătoare cu kiwi.

Jabotikaba

Cunoscut sub numele de strugure brazilian, acest fruct este cultivat în principal în Brazilia, Paraguay și Argentina. Gustul fructelor violet închis seamănă cu cel al prunelor. Este deosebit de popular în Brazilia deoarece poate fi consumat direct. De asemenea, este folosit pentru a face sucuri, jeleuri, vinuri și băuturi spirtoase.

Carambol

Fructul este numit și stelar, deoarece are o secțiune transversală care îl face să arate ca un pentagon. Patria sa este India, dar este popular în întreaga lume. Întregul este comestibil și are un gust de portocală sau papaya, cu o nuanță ușor acră.

Mâna lui Buddha

Acest fruct citric de o formă neobișnuită crește pe copaci mici cu ramuri curbate acoperite cu spini. Arată ca o lămâie cu degetele. Coaja sa este extrem de groasă și dură.

Fructul miroase a violete și este adesea folosit ca aromă. Degetele lui sunt delicioase. De obicei servit feliat sau ras cu mâncăruri din pește, salate de fructe sau sosuri.

Rădăcină neagră

În primul an de cultivare, această rădăcină crește lungă și subțire și poate ajunge până la 1 m. Există o scoarță neagră care nu se mănâncă și o parte albă cărnoasă. Cel mai adesea se consumă gătit sau în combinație cu alte legume.