Ardei uscați umpluți cu fasole
Ardeii uscați cu fasole sunt un fel de mâncare bulgară slabă, care este delicios și potrivit nu numai pentru ajunul Crăciunului. Cum se usucă ardeiul roșu tu anul viitor? Ardeii roșii sunt înșirați cu un fir gros și un ac gros prin mâner. Sunt lăsați într-un loc uscat și ventilat, dar nu însorit. Este important să nu le plouă pentru a nu se înnegri.
Ardei uscați umpluți cu fasole
Timp de pregătire: 2 ore.
Valoare nutritivă în 4 porții:
Produse necesare:
8 ardei uscați
500 g fasole roșie și albă
1/2 ceapa
1 morcov
1/2 lingura faina
1 lingură de ardei roșu
2 linguri. ulei de masline
Sarat la gust
Mod de preparare:
Lăsați ardeii uscați în apă caldă timp de 10-15 minute pentru a se înmuia. În acest timp se face umplutura boabelor roșii deja fierte. Puteți să-l aromatizați în continuare cu menta după gustul dvs.
Umpleți ardeii uscați cu fasole și aranjați într-o tigaie (restul de fasole se poate coace separat la cuptor și astfel se obțin două feluri de mâncare diferite). Se toarnă apă caldă la mijlocul ardeilor și se coace timp de 20-30 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
- Ardei umpluți cu carne tocată și bulgur și iaurt vegetarian Vegetați cu drag
- Ciuperci umplute cu brânză de vaci, praz și ardei; Gătind acasă cu Annie și Jeff
- Ardei umpluți cu orez - Rețetă ușoară pentru ardei slabi cu orez
- Ardei umpluți cu carne tocată și orez de la MateKitchen
- Ardei umpluți cu carne tocată și orez - Rețete pentru gătit