mare

O treime din țările cele mai sărace din lume se confruntă cu niveluri ridicate de obezitate, precum și de malnutriție, care lasă oamenii prea subțiri. Acest lucru reiese dintr-un nou raport publicat în revista științifică autorizată The Lancet.

Spune asta problema este cauzată de accesul global la alimente foarte procesate, precum și faptul că oamenii se mișcă și exercită mai puțin.

Autorii solicită schimbări în „sistemul alimentar modern„ceea ce cred ei duce la aceasta.

Copiii bulgari - pe locul cinci la obezitate în Europa

Fondurile pentru micul dejun școlar gratuit nu sunt suficiente pentru a hrăni sănătos copiii

Părțile c Africa sub-sahariană și Asia sunt cele mai afectate.

Raportul estimează că aproape 2,3 miliarde de copii și adulți de pe planetă sunt supraponderali, și mai mult de 150 de milioane de copii au suferit o creștere invalidată.

Și multe țări sărace și sărace se confruntă simultan cu aceste două probleme, cunoscute sub numele de „dubla povară a malnutriției".

Aceasta înseamnă că 20% dintre oameni sunt supraponderali, 30% dintre copiii cu vârsta sub patru ani nu cresc corespunzător, iar 20% dintre femei sunt clasificate ca fiind subțiri.

Ei insistă să lupte împotriva corporațiilor alimentare pentru a combate malnutriția și obezitatea

Aceștia recomandă abolirea subvențiilor agricole

Comunitățile și familiile pot fi afectate de forme de malnutriție, precum și de indivizi în momente diferite din viața lor.

Conform raportului, 45 din 123 de țări au fost afectate de problemă în anii 1990 și 48 din 126 de țări în 2010.

Până în prezent, 14 dintre cele mai sărace țări din lume au dezvoltat această „dublă problemă” încă din anii '90.

Autorii raportului subliniază că trebuie luate măsuri de către guverne, ONU și oamenii de știință pentru a aborda problema dând vina pe dietele în schimbare.

Jumătate din toți copiii din Africa mor de malnutriție

Aproape 60 de milioane de copii din Africa nu au acces la suficientă mâncare

Modul în care oamenii mănâncă, beau și se mișcă se schimbă. Creșterea numărului de supermarketuri, disponibilitatea ușoară a alimentelor mai puțin hrănitoare, precum și o scădere a activității fizice duc la creșterea în greutate la mai mulți oameni.

Și aceste schimbări afectează atât țările mai sărace, cât și cele mai bogate.

Deși creșterea copiilor cu handicap devine din ce în ce mai rară în multe țări, consumul de alimente foarte procesate în primele etape ale vieții este asociat cu o creștere slabă.

"Ne confruntăm cu o nouă realitate în nutriție", spune autorul principal dr. Francesco Branca, directorul Departamentului pentru Nutriție și Dezvoltare Sănătoasă la Organizația Mondială a Sănătății (OMS).

„Nu mai putem caracteriza țările ca fiind sărace și subnutrate, sau bogate și cu probleme numai cu obezitatea. Toate formele de malnutriție au un numitor comun - sisteme alimentare care nu reușesc să ofere tuturor oamenilor diete sănătoase, sigure, accesibile și durabile", subliniază el.

Dr. Branka adaugă că, pentru ca acest lucru să se schimbe, există nevoie de schimbări în sistemele alimentare - de la producție și prelucrare, prin comerț și distribuție, prețuri, comercializare și etichetare, până la consum și deșeuri.

"Toate politicile și investițiile relevante trebuie să fie revizuită radical"insistă el.