Nucile și semințele au fost întotdeauna populare în diferite culturi ca gustări sau ca ingrediente alimentare. Cercetările arată că aceste produse sunt o parte importantă a unei diete sănătoase. Dacă mănânci cel puțin unele dintre ele în mod regulat, corpul tău se va simți mult mai bine.

cele

Care sunt cele mai populare și utile nuci și semințe cu eficacitate dovedită în combaterea bolilor și prevenirea acestora?

1. Seminte de in

Potrivit cercetărilor, semințele de in sunt un lucru excelent pentru sănătate, deoarece compoziția lor chimică funcționează simultan în mai multe direcții.

Substanțele chimice conținute în semințele de in sunt hormoni naturali numiți fitoestrogeni. Sunt eficiente împotriva tumorilor canceroase, în special împotriva cancerului de sân și a cancerului de prostată.

Fibrele din semințe de in previn inflamația stomacului.

O lingură de semințe de in fierte conține aproape 2 g de grăsimi omega-3, care au un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular.

2. Susan

Compoziția acestor semințe scade tensiunea arterială, care protejează împotriva accidentelor vasculare cerebrale, atacurilor de cord și insuficienței renale.

Antioxidanții conținuți în semințele de susan sunt aproape inexistente în orice altă plantă. Aceste substanțe chimice scad colesterolul din sânge, iar conținutul ridicat de uleiuri de susan îmbunătățește starea pielii, a părului și a unghiilor.

3. Semințele de dovleac

Acestea conțin o cantitate imensă de arginină. Acest aminoacid ajută la dilatarea vaselor de sânge și la îmbunătățirea circulației sanguine, care previne hipertensiunea.

În ciuda faptului că semințele de dovleac sunt bogate în calorii, acestea conțin o mulțime de proteine ​​care sunt ușor absorbite de organism și normalizează nivelul zahărului din sânge.

Sunt bogate în vitaminele A și E, care sunt responsabile de elasticitatea pielii. Acest lucru explică popularitatea lor în industria cosmetică.

4. Migdale

Aceste nuci normalizează nivelul lipidelor din sânge și reduc riscul bolilor cardiovasculare la pacienții cu diabet.

Migdalele, folosite ca gustare, reduc nivelul de grăsime din organism. Deoarece sunt o alternativă la proteinele animale, acest lucru ne dă o senzație de sațietate, ceea ce reduce posibilitatea de a mânca în exces.

5. Nuci

Nucul este popular în întreaga lume și are o listă lungă de minerale utile. Reduce riscul bolilor cardiovasculare și al bolilor coronariene.

Este eficient în minimizarea simptomelor asociate bolilor legate de vârstă.

Tocoferolul conținut în nuci protejează bărbații de cancerul de prostată.

6. Semințe de floarea-soarelui

Acestea conțin proteine ​​bogate în sulf, care sunt bune pentru țesutul muscular și osos. Sunt bineveniți în dietă datorită efectelor lor antioxidante, antimicrobiene și antiinflamatorii. Sunt folosite cu succes pentru a preveni infecțiile bronșice și pulmonare.

7. Fistic

Comparativ cu alte nuci, fisticul conține mult mai puține grăsimi și calorii, dar are cel mai mare conținut de acizi, potasiu și carotenoizi - substanțe chimice care au proprietăți antioxidante și antiinflamatoare.

Fisticul vă poate ajuta să vă controlați greutatea, deoarece nu vă va fi foame dacă mâncați 30 g din el.