feluri

Spanac are o reputație nemeritată pentru legumele plictisitoare. De fapt, pentru a pregăti un fel de mâncare irezistibil, trebuie să aveți rețetele potrivite. Spanacul poate fi delicios când este gătit într-un mod interesant.

Omletă cu spanac

Spălați bine spanacul și aduceți-l la fiert la foc mare. După un minut, se spală, se pasează, se condimentează cu sare și piper și se lasă deoparte. Spargeți 2 ouă într-un castron și bateți până când lichidul este spumos. Adăugați 1/4 cană de lapte, sare și piper și bateți bine. Încălziți tigaia și adăugați ulei de masline, apoi se toarnă amestecul de ouă. Presărați parmezan deasupra și adăugați spanacul.

Supă de spanac și iaurt

Spălați spanacul și aduceți-l la fiert. Zdrobeste cateva catei de usturoi si sare. Se amestecă cu iaurtul, menta, sarea, piperul, lămâia și nucile tocate. Se amestecă spanacul și se pune la frigider înainte de servire.

Salata de spanac

Tocati ceapa, rosii, ardei, masline, castraveti, marar si menta. Se stropeste cu suc de lamaie si se adauga branza si se lasa la frigider pentru o perioada.

Bilete de spanac și brânză

Amestecați spanacul, castanele, supa de legume, brânza, maioneza, crema de brânză și apa într-un castron mare și amestecați bine. Lăsați amestecul la frigider până devine gros ca aluatul. Formați bile și zdrobiți deasupra nuci. Se îngheață peste noapte și se servește cu biscuiți.

Quiche de spanac

Încălziți tigaia și prăjiți ceapa și usturoiul în ea timp de aproximativ 5 minute. Se amestecă ceapa, spanacul, ciupercile, brânza, cheddarul ras, piperul și sarea. Adăugați cruste de plăcintă.

Se amestecă 1 cană de lapte și 4 ouă, se adaugă piper negru, amestec de spanac în cruste de plăcintă. Coaceți 15 minute, adăugați brânză și coaceți încă 40 de minute. Lasă suspensia să se răcească timp de 10 minute înainte de servire.

Salată cu căpșuni și spanac

Tăiați spanacul și căpșunile și amestecați-le într-un castron. Adăugați ulei de măsline, oțet de vin alb, piper, sare, semințe de susan, zahăr și semințe de mac. Serviți salata rece și faceți o garnitură de brânză albă.

Piept de pui umplut cu spanac

Așezați spanacul în cuptorul cu microunde până când frunzele sunt moi. Se adauga branza, smantana si usturoiul. Obțineți un pachet de piept de pui dezosat fără piele. Adăugați slănină la amestecul de spanac. Vasul finit se coace la cuptor la 250 de grade.

Lasagna cu spanac

Se amestecă ceapa, busuiocul, oregano și usturoiul cu spanac în ulei de măsline. Apoi adăugați sosul spaghetti și apa. Amestecul rezultat se fierbe aproximativ 20 de minute. Într-un castron, amestecați brânza mozzarella cu parmezan și brânză de vaci. Se adauga patrunjel, piper negru, sare si 1 ou. Folosiți o tavă cu lasagna și puneți o cantitate mică de amestec pe fund. Puneți trei straturi puneți 3 straturi de paste pe el și un strat cu un amestec de spanac și brânză. Continuați să alternați cu tăiței, brânză și spanac până când aranjați cinci sau șase straturi. Se acoperă cu folie de aluminiu, apoi lasagna finită cu spanac se coace într-un cuptor preîncălzit la 150 de grade pe oră.

Spanacul poate fi preparat într-o varietate de rețete, iar cea mai bună parte este că este extrem de util deoarece conține carbohidrați, proteine ​​și vitaminele A., C și aproape toate grupa B. De asemenea, este bogat în importante pentru corp mineral substanțe.