alimentari

Până de curând, carnitina era cunoscută doar pentru arderea grăsimilor. Dar știința nu stă pe loc. O altă proprietate importantă a carnitinei a devenit recent recentă: se dovedește că ajută și la creșterea masei musculare.


Să ne amintim ce este carnitina. Acesta este un aminoacid asemănător vitaminei care „transportă” grăsimea către mitocondrii. Iar mitocondriile sunt un fel de „putere” a celulelor noastre. În ele grăsimea „arde”, alimentând celulele cu bioenergie. De fapt, carnitina este un element important pentru metabolismul energetic al grăsimilor.


Oamenii de știință din animale rezolvă accidental o problemă importantă de culturism atunci când caută o modalitate de a crește cantitatea de carne la păsările de curte. La prima vedere, este ușor - mai multă mâncare. Pe de o parte, acest lucru este corect, dar pe de altă parte - cu cât mâncați mai mult, cu atât cheltuiți mai mult. Iar scopul final al unei afaceri este profitul.


În mod firesc, obiectivul este de a obține mai multă carne la costuri mai mici de alimente. Și aici carnitina vine în ajutorul lor.


Oamenii de știință maghiari care au experimentat cu găinile au obținut rezultate uimitoare. Grupurilor de control li s-au administrat cantități diferite de carnitină - (50, 100 și 150 mg de carnitină pe kg de greutate corporală). Și după două săptămâni, puii din grupurile „carnitină” au devenit în medie cu 9% mai grei, iar cantitatea de grăsime din ei a scăzut cu 18%.

Suplimente nutritive din magazinul nostru de sport


Într-un alt experiment, diferite grupuri de pui erau „la dietă” cu calorii diferite, dar cu același nivel de proteine. Jumătate dintre puii „experimentali” din fiecare grup de dietă au fost hrăniți cu carnitină (50 mg pe kg). Ca urmare, așa cum era de așteptat, puii cu cea mai bogată dietă calorică au devenit cei mai grei. Dar puii „carnitinici”, comparativ cu cei fără carnitină din fiecare grupă dietetică, au prezentat cea mai mare creștere - în calorii scăzute cu 1,7%, în calorii medii cu 5,3% și în calorii cu 6,5%. Cu alte cuvinte, cu cât conținutul caloric este mai mare, cu atât efectul carnitinei este mai mare.