povești

Așa cum se întâmplă adesea, istoria tortului este învăluită într-o ușoară ambiguitate, iar Australia și Noua Zeelandă argumentează despre autoritatea rețetei.


Nou-zeelandezii susțin că, în 1926, când balerina stătea la hotelul Wellington, bucătarul a pregătit un desert în cinstea balerinei și eteric ca ea.
La rândul lor, australienii susțin că atunci când Anna Pavlova a vizitat țara în 1929, a cerut bucătarului unuia dintre hoteluri să pregătească ceva ușor pentru desert. După lungi experimente, s-a născut tortul cu același nume.

Credeți sau nu, dar de atunci, problema autoriei a afectat mintea multor oameni și, după mai multe studii istorice ample, Australia câștigă acum.

Oriunde este adevărul, acest desert merită cu adevărat. De fapt, l-am subestimat mult timp. Marshmallow-urile sărute nu mi-au inspirat deloc încredere, iar frisca este printre lucrurile care nu-mi plac în mod deosebit.