din cartea de bucate a Ninei Raycheva

cheesecake

PRODUSE NECESARE

200 g biscuiți simpli
125 g de unt
300 g brânză de vaci nesărată
1 k.ch. zahăr
1 cană smântână - 290 ml
coaja de lamaie rasa
coaja de portocala rasa
1 borcan de gem de cireșe - 300 g

Biscuiții sunt zdrobiți în pesmet într-un robot de bucătărie și apoi amestecați cu untul topit. Amestecul astfel obținut are forma unei pâini prin presarea bine în forma aleasă pentru tort. Se lasă la frigider până când umplutura este gata.

Bate bine cașul cu zahărul. Când devine o cremă, adăugați coaja de lămâie și portocală rasă de o lămâie și, respectiv, o portocală. Se adauga smantana si se amesteca bine. Amestecul rezultat se toarnă pe mlaștină și prăjitura se pune din nou în frigider pentru a da bine. După cel puțin 3 ore, întindeți multă gem de cireșe, care, dacă este prea gros, se poate topi ușor în cuptorul cu microunde.

Mai multe rețete de dulciuri

Ultimele articole

Sportivii își împărtășesc mâncărurile preferate

Nutriția sportivilor este o parte foarte importantă a antrenamentului lor cuprinzător.

Am testat fiecare dintre aceste rețete cu Adam Korzun, fost bucătar la hotelul Four Seasons din Boston și acum sportiv șef al multor sportivi. Vedeți rețeta „De ce funcționează” pentru fiecare sportiv.

5 diete pe care știința le susține

Scopul acestui articol este de a oferi opțiuni de alimentație sănătoasă care nu te limitează și, în același timp, te ajută să te simți proaspăt și tonifiat.
Mai mult "

Tort modern espresso de Ernst Knam

Compania italiană Lavazza oferă o rețetă interesantă pentru sărbătorile de Crăciun
Mai mult "

Părerea dvs. este importantă pentru noi. Vă rog să îl împărtășiți!

Pentru a comenta această rețetă, trebuie să vă înregistrați sau să vă conectați la contul dvs.

Dacă doriți, puteți pune un link către Cheesecake cu brânză de vaci