Cuvântul mayaș pentru putere este „chia”. Se numește o cultură antică, ale cărei boabe dau o încărcare energetică puternică.

Acest lucru

Chia sau a cărui este considerată hrana viitorului. Acesta este denumirea comună a două specii de salvie cultivate ca culturi sălbatice. Sunt semințe mici și tari, rodul unei plante care se aseamănă foarte mult cu salvia. Sunt extrem de mici.

În cele mai vechi timpuri, mesagerii și ambasadorii triburilor purtau întotdeauna cu ei o pungă mică din aceste semințe pentru a le oferi o nouă putere. Chia este, de asemenea, cunoscut sub numele de „mâncare indiană pentru alergare”, din nou din cauza energiei pe care o încarcă corpului.

Aceste semințe minuscule au fost o sursă foarte importantă de putere pentru multe culturi antice, cum ar fi Maya, Incas, Aztecs și altele. Au fost atât de valoroși încât au fost folosiți ca un cip de negociere.

Semințele de chia conțin vitamine și minerale extrem de utile, precum proteine, calciu, potasiu, fier, antioxidanți, acizi grași omega-3, fibre și fosfor. Nivelurile lor sunt de multe ori mai mari decât în ​​orice alt aliment.

Este interesant de observat că o lingură de semințe de chia conține 5 grame de fibre, 3 grame de proteine, 2282 miligrame de Omega-3 și 752 miligrame de acizi grași Omega-6.

Consumul lor are o serie de efecte benefice. Sprijină detoxifierea organismului, cresc rezistența întregului organism, stimulează și în același timp îmbunătățesc activitatea tractului gastro-intestinal și controlează constipația. Un alt avantaj al semințelor de chia este că nu conțin gluten.

Au capacitatea de a preveni bolile sistemului cardiovascular. Conținutul lor caloric redus ajută la reducerea greutății. Acest lucru se datorează concentrației semnificative de fibre, combinată cu capacitatea unică a semințelor de a absorbi de 10 ori greutatea lor în apă. Acest lucru le face, de asemenea, un instrument excelent pentru menținerea unui stomac regulat.

Acestea au un efect benefic asupra dezvoltării mentale, îmbunătățesc memoria, reduc manifestările depresiei. Și nu în ultimul rând, aceste semințe mici ajută la absorbția glucozei mai lent, controlând nivelul zahărului din sânge.