Cimbrul este un gen de plante, numărând peste 350 de specii de plante erbacee și arbuști, ceea ce provoacă o oarecare confuzie. Acest lucru se datorează faptului că același nume poate fi folosit pentru mai multe varietăți.
Se găsește în Europa, America de Nord și Asia. Frunzele sunt veșnic verzi, iar florile sunt albe, violet sau roz. Cimbrul comun este un condiment verde larg răspândit. Provine din Marea Mediterană.
Solul cel mai potrivit pentru creștere este bine drenat, iar locurile în care crește cimbru sunt însorite. Cimbrul sălbatic este o sursă importantă de nectar pentru albine. Se folosește ca condiment pentru preparatele din carne, supe și tocănițe.
Iar ceaiul de cimbru este unul dintre tipurile parfumate și plăcute. Se folosește în special în bucătăria franceză și caraibiană. În Orientul Mijlociu este folosit ca ingredient în condimentul „Zaatar”.
La gătit, cimbrul trebuie pus devreme, acest lucru se face pentru a separa uleiurile esențiale. La fel ca majoritatea ierburilor, cimbru este folosit pentru vindecare.
- Crema de supă de mere măcinate și crutoane de usturoi cu cimbru; Culinar - în bucătărie cu Joanna
- Ce este; Respirație endogenă; cu simulatorul TDI-01 Simulatorul lui Frolov TDI-01
- Competiție culinară în Gabrovo Gabrovo News
- Există o scurtătură către scăderea în greutate
- Ceea ce este mai bun pentru pierderea în greutate; lapte vegetal sau animal Scădere în greutate