Ciocolata este un aliment care nu-i place nimănui. Tineri și bătrâni, tineri și bătrâni le place să fie tentați de o piesă. Acest tip de încântare este cunoscut în toată lumea și cacao, care este ingredientul său principal, este extras dintr-un arbust veșnic verde. În unele triburi, cacao este o hrană sacră, în traducere numele acestei plante înseamnă „hrana zeilor”, poate de aceea este atât de fericită pentru simțurile noastre.

bună

Micile beneficii cunoscute ale ciocolatei

Nu toată lumea știe, dar ciocolata poate fi bună pentru corpul uman în multe feluri. Desigur, vorbim de ciocolată neagră, nu de ciocolată cu lapte, care nu are o concentrație mult mai mare a substanțelor sale utile, cum ar fi flavonoidele. De aceea se recomandă întunecarea (sau numită și ciocolată naturală). Cu cât a trecut mai puțină procesare de cacao, cu atât mai bine, dar rețineți că este complet crudă cacao de asemenea, nu este bun pentru consum.

  • Probleme de ciocolată și tensiune arterială

Tentația de cacao ajută la reducerea rezistenței la insulină, dilată vasele de sânge (ajută circulația sângelui) și controlează colesterolul. Acest lucru a fost dovedit de oamenii de știință din Anglia din 2001.

Aportul moderat și controlat de ciocolată poate reduce riscul de infarct sau accident vascular cerebral. Câteva bucăți de ciocolată neagră pe zi ar fi un bun prieten în lupta împotriva sângelui. Acest lucru se aplică și picăturilor Tonic inimii, care luptă cu succes împotriva hipertensiunii!

  • Consumul de ciocolată ne face mai deștepți

Consumul de ciocolată este bun pentru creier și memorie. În mod surprinzător, datorită cacao, îmbunătățește memoria pe termen scurt și pe termen lung a unei persoane. Și nu numai asta. Memoria noastră vizuală este, de asemenea, mai bună dacă mâncăm ciocolată des. Când studiați sau trebuie să vă amintiți, mâncați ciocolată. Ajută la asimilarea informațiilor și memorarea.

În general, cu cât mănânci mai multă ciocolată, cu atât ai mai multe șanse să devii un geniu. 🙂

Știm cu toții că femeilor care poartă un copil le place să mănânce și de multe ori au un apetit mare. Dacă se satură de ciocolată, lasă-i să mănânce. Acest lucru este util nu numai pentru făt și dezvoltarea acestuia, ci și întărește placenta mamei. Cantitatea recomandată pe zi este de 25-35 de grame.

  • Ciocolata - Unul dintre cei mai buni antioxidanți

Principalul efect pe care îl are cacao asupra curățării corpului este asupra sistemului cardiovascular. Ajută la gestionarea efectelor adverse ale radicalilor liberi în organism. Efectul antioxidant al ciocolatei este mai mare decât cel al fructelor și legumelor. Acesta este motivul pentru care este eficient în combaterea bolilor cardiovasculare, a anumitor tipuri de cancer și a deteriorării degenerative.

Pentru ce mai este utilă ciocolata?

Dacă crezi că asta este tot, te înșeli foarte tare. Deși nu este la fel de eficientă ca cele de mai sus, ciocolata are un efect benefic în alte domenii ale sănătății, cum ar fi:

  • Acțiune antiinflamatorie;
  • Previne diabetul și obezitatea;
  • Sistemul nervos;
  • Anticancer;
  • Pentru o floră mai bună a stomacului;
  • Rezistență fizică mai bună;
  • Reduce hormonii stresului;
  • Extinde ciclul de viață;
  • Reduce riscul de Alzheimer;
  • Funcție hepatică mai bună;
  • Împotriva glaucomului și a cataractei;

Cât și cât de bine este să consumi ciocolată?

La fel ca în orice altceva, ciocolata nu trebuie exagerată. De câteva ori pe zi, cu măsură, este bine, este util până la 100-200 de grame de ciocolată pe zi.

Să nu uităm din nou că ciocolata mai utilă este naturală, precum și laptele, dar uneori mai puțin. În plus, ciocolata cu lapte conține o serie de îndulcitori și lapte pasteurizat, care sunt dăunătoare. Prin urmare, dacă cumpărați, uitați-vă întotdeauna la conținut. Există, de asemenea, tratamente de cacao ale căror îndulcitor este Miere, sunt utile.

Procentul recomandat de cacao în ciocolata neagră este de 70% sau mai mult.

Rețetă pentru desert de ciocolată delicios și util

  • ¾ până la o ceașcă de ceai cu pudră de cacao crudă;
  • 5 curmale proaspete (dezosate);
  • 2 buc. avocado copt (mediu);
  • ¼ ceașcă de ceai nucă de cocos lapte (poate migdale);
  • o vanilie sau 1 linguriță de extract de vanilie;

Pentru început, înmuiați curmalele în lapte cel puțin o jumătate de oră, astfel încât să se absoarbă și să se înmoaie bine. Într-un blender, amestecați amestecul de lapte și curmale, avocado decojit, vanilie și cacao. Din ingrediente ar trebui să se obțină un amestec omogen, cremos. Puneți crema rezultată în boluri adecvate și, dacă este necesar, adăugați mai multă cacao. Răcoriți-vă, iar marele desert comestibil pentru iubitorii de cacao și delicatese este gata! Puteți adăuga o băutură delicioasă Choco Lite, care te va ajuta să arzi excesul de calorii!