pentru

Ciocolata și apa ajută la durere, au descoperit oamenii de știință.

Ciocolata și apa stimulează o zonă din creier care suprimă durerea, conform rezultatelor unui studiu american, citat de Agence France-Presse, Dayly Telegraph, Dayly Mail și BTA.

Expertul în neurologie Peggy Mason și colega ei Hailey Fu de la Universitatea din Chicago din Statele Unite au descoperit că, indiferent dacă era vorba de ciocolată sau apă, pacientul nu putea înceta să le consume. În ceea ce privește apa, aceasta nu are efecte dăunătoare, dar consumul mare de ciocolată duce la probleme de obezitate.

Pentru a ajunge la aceste concluzii, cercetătorii au plasat șobolani într-o cușcă a cărei podea a fost încălzită periodic cu un bec. Când nu era ciocolată sau apă în cușcă și becul era aprins, rozătoarele își ridicau picioarele pentru a nu se opărea. Cu toate acestea, când au primit ciocolată sau apă, picioarele lor au rămas mult timp pe podea, ca și cum ar fi insensibile la durere.

Șobolanii nu au încetat să mănânce și să bea nici după ce ciocolata și apa au activat zona din creier care a suprimat durerea. În natură, unde alimentele sunt greu de găsit, acest mecanism de suprimare a durerii prin înghițirea alimentelor nu afectează greutatea corporală a animalelor. În societatea modernă, totuși, vorbim despre abundență mare, supraalimentare și obezitate.

Cele mai ieftine alimente sunt bogate în calorii, a spus Mason. Odată ce ajungi la el, nu mai poți înceta să mănânci. Aceasta este dictată de creier, a explicat ea. Studiile anterioare au arătat că suprimarea durerii este posibilă numai prin consumul de produse zaharoase, reamintește actualno.com.

Cu toate acestea, cercetătorii de la Universitatea din Chicago au arătat că răspunsul creierului este același, fie că este vorba de zahăr sau apă. Zahărul nu este indispensabil, apa suprimă și durerea, a spus Mason. Rezultatele studiului sunt publicate în Journal of Neuroscience.