Cipsuri de căpșuni împotriva supraponderabilității și diabetului

împotriva

Aproape că nu există oameni cărora să nu le placă căpșunile. Aceste fructe delicioase sunt o sursă de vitamina C și bogată în fibre. În compoziția lor se găsesc diverse minerale - calciu, potasiu și magneziu.

Când urmează o dietă de slăbit, alimentele bogate în fibre sunt cheia succesului acesteia.

Dacă urmați o dietă fără gluten sau aveți intoleranță la produsele lactate și este posibil să nu aveți nevoie să mâncați ouă, atunci căpșunile sunt un plus excelent în dieta dumneavoastră.

Acestea vor oferi corpului dvs. numeroși nutrienți necesari pentru a vă îmbunătăți sănătatea generală.

Căpșunile conțin, de asemenea, acid elagic și antociani. Antiocianinele susțin producerea unui hormon specific în organism numit adiponectină.

Acest hormon susține funcționarea sistemului digestiv și este capabil să vă suprime pofta de mâncare. Astfel, cantitatea de alimente consumate în timpul zilei va fi redusă semnificativ, iar odată cu aceasta și caloriile consumate.

Mai multe studii recente au arătat că consumul de căpșuni este asociat cu un risc redus de a dezvolta diabet de tip 2.

Vă vom prezenta acum un mod ușor diferit de a mânca căpșuni. De ce ar trebui să vă limitați consumul la brut sau nectar, atunci când puteți face chipsuri din ele?

De ce aveți nevoie pentru așchii de căpșuni:

  • 12 buc. căpșuni mai mari
  • ½ un pahar de apă
  • ½ h. Ceasca de miere

Mod de preparare:

  • Puneți apă și miere într-o cratiță. Puneți-l pe aragaz până fierbe apa. Se amestecă până când mierea se dizolvă complet în apă. Apoi scoateți tigaia de pe foc și lăsați siropul să se răcească complet.
  • Spălați bine căpșunile și tăiați-le în felii subțiri pe lungime.
  • Porniți aragazul pentru a încălzi la 200 °.
  • Căptușiți fundul unei tăvi de copt cu hârtie pergament.
  • Înmuiați fiecare dintre căpșunile feliate în siropul răcit și apoi așezați-le în tigaie.
  • Puneți tigaia în cuptor și reduceți temperatura la 150 °.
  • Timpul necesar pentru uscarea căpșunilor este de cel puțin 2 ore.

Acesta este modul de a face chipsuri de căpșuni delicioase acasă și de a profita de toate proprietățile sale pozitive pentru sănătatea corpului dumneavoastră și, în special, pentru a pierde în greutate și pentru a preveni diabetul de tip 2.