Cireșele sunt bogate într-o grămadă de ingrediente sănătoase, iar o porție de cireșe conține doar 100 de calorii și o jumătate de gram de grăsime.
Cireșele sunt bogate într-o grămadă de ingrediente sănătoase, iar o porție de cireșe conține doar 100 de calorii și o jumătate de gram de grăsime.
Cireșul este un tip de pom fructifer din familia Rosaceae și este cultivat pentru fructele sale, care se mai numesc și cireșe și sunt foarte asemănătoare cu cele ale cireșelor, dar au un gust mult mai acru, scrie wikipedia.org. Există aproximativ 300 de soiuri de cireșe, iar în Bulgaria sunt cunoscute aproximativ 40-50 dintre ele.
O porție modestă de cireșe pe zi este capabilă să combată burta de bere și insomnia și să reducă durerile de artrită, spun oamenii de știință, citate de ziarul britanic Daily Mail.
Fructul de cireș se caracterizează prin antocianine. Oamenii de știință chinezi au descoperit că aceste substanțe împiedică acumularea de grăsime în abdomen. În testele efectuate pe șoareci experimentali care au cauzat obezitate artificială, antocianinele i-au ajutat să-și reducă greutatea corporală cu 5% și mai ales grăsimea abdominală.
O porție de cireșe conține doar 100 de calorii și o jumătate de gram de grăsime.
Consumul de concentrat de cireșe ajută la creșterea nivelului de melatonină din corpul uman. Acest hormon joacă un rol cheie în adormirea sa, astfel încât fătul este foarte eficient în combaterea insomniei.
Dr. Kerry Kuhl de la Universitatea de Medicină din Oregon a constatat că atunci când sportivii de maraton consumă concentrat de cireșe, suferă de mult mai puține dureri musculare după cursă. Extractul ajută, de asemenea, la calmarea durerilor de artrită.
Cireșele sunt bune și pentru inimă. Antocianinele au un efect benefic asupra activității coronare. Au un puternic efect antiinflamator și reduc grăsimile dăunătoare din sistemul cardiovascular. Proprietățile lor sunt foarte similare cu cele ale statinelor, scrie publicația, citată de BTA.
Datorită conținutului ridicat de acizi de fructe din cireșe, aceștia sunt recomandați și pentru afecțiuni hepatice, anemie, afecțiuni renale etc.
- Grăsimi utile de la acizi grași Alpha la Omega
- Proprietățile benefice ale gutuiilor vindecă anemia, tusea și diareea
- Calități utile ale portocalii
- Proprietăți utile ale zerului Alimentele ca medicament
- Proprietăți utile ale pietrelor de măsline