ciupercă

Ciupercă și kefir tibetan, similitudini și diferențe. Slăbește cu ajutorul acestuia; efecte terapeutice și aplicații. Există contraindicații. Poate fi cultivat de amatori

  • Ciuperca este o substanță globulară albă, care în stadiul său final de dezvoltare atinge un diametru de 40-70 milimetri. Are o asemănare externă cu brânza de vaci sau strugurii albi. Formațiunile de ciuperci tibetane ajung la dimensiunea unui pumn de copil.

Ce este faimoasa ciupercă tibetană?

Și totuși: ce este mai exact? Ciuperca tibetană este o enzimă, o proteină specifică cu o structură granulară, de obicei identificată în practică cu un tip de produs cu acid lactic - kefir. Cefirul/ciuperca tibetană are beneficii dovedite pentru sănătate. Acesta este motivul interesului pentru acesta și al căutării multor soluții la problemele de sănătate. Ce poate face de fapt ciuperca tibetană?

  • Îndepărtează din corp microbii și toxinele acumulate pe o perioadă lungă de timp. Acționează ca o mătură, care curăță corpul de componentele dăunătoare și restabilește microflora benefică;
  • Îndepărtează metalele grele din corpul nostru pe care le-am luat din aer, prin apa din instalația orașului;
  • Curăță vasele de sânge, normalizează tensiunea arterială, scade glicemia;
  • Topiți lire sterline; este activ în arderea grăsimilor;
  • Îmbunătățește starea pielii; albeste și întinerește fața și mâinile, salvează de mătreață, accelerează creșterea părului;
  • Clarifică memoria, îmbunătățește concentrarea și atenția; ajută la prevenirea aterosclerozei;
  • Activează potența masculină și blochează candidozele la femei.
  • Buretele nu conține substanțe nocive. Acest lucru nu înseamnă că poate fi folosit la nesfârșit. Să nu uităm că și cele mai utile substanțe atunci când sunt folosite în mod neînțelept sunt dăunătoare.

Ciuperca tibetană și chefirul - o diferență?

După cum sa menționat, în practică, chefirul și ciuperca tibetană sunt adesea denumite același lucru. Desigur - conexiunea este directă, dar ciuperca tibetană este mijlocul de a „acri” laptele și kefirul - unul dintre produsele fermentației în curs de desfășurare a acidului lactic.

Buretele de chefir necesită îngrijire constantă

Unde s-o găsesc?

Ciuperca tibetană poate fi cumpărată online; prețul unei doze pentru „reproducere” variază între BGN 4 și 10.
Când primiți un cadou sau cumpărați o ciupercă tibetană, vă asumați responsabilitatea pentru calitatea produselor pe care le veți pregăti cu ajutorul acesteia. De aceea este important ce obțineți exact și cum îl utilizați. Vânzătorul oferă de obicei o ciupercă tânără care trebuie cultivată - deci este o idee bună să adunați în avans informații despre cum să faceți acest lucru. Amintiți-vă că ciuperca tibetană este un lucru viu și că va trebui să o creșteți cu adevărat dacă doriți să funcționeze pentru dvs.

Ciupercă tibetană pentru slăbit

Consumul de kefir de ciuperci tibetane ajută la pierderea în greutate. Produsul are o acțiune specifică: nu descompune grăsimile în acizi grași, care se acumulează în ficat și se transformă din nou în grăsimi. Kefirul transformă grăsimile în compuși mai simpli, care sunt pur și simplu eliminați din organism în mod natural.

S-a dovedit că pierde în greutate dacă beți în mod regulat kefir de ciuperci tibetane seara la 30 de minute după masă. În plus, este bine de 1-2 ori pe săptămână să faci zile de descărcare, în care pe lângă kefir tibetan să luăm doar mere, pere și miere.

Iată cum ar putea arăta meniul într-o astfel de zi de descărcare:

  • Mic dejun: un măr, o cană de chefir; al doilea mic dejun - un pahar de chefir și fructe, măr sau pere.
  • Masa de pranz - un pahar de chefir și o felie de pâine neagră.
  • Masa de seara - salată de fructe de mere și pere, un pahar de chefir.
  • Înainte de culcare - Încă o ceașcă de chefir cu o linguriță de miere.

Beneficiul unei astfel de diete constă în reducerea stabilă, deși lentă a greutății; este de 2 până la 4 kg pe lună. Datorită unei astfel de diete, microflora intestinală este normalizată, plăcile de colesterol din vasele de sânge sunt topite, fondul hormonal este normalizat și există un echilibru al metabolismului. Este bine să continuați cu aportul regulat de chefir după atingerea greutății optime și numai din ciuperca tibetană.

Ce vindecă ciuperci tibetane + rețete

Studiile științifice demonstrează că ciuperca tibetană de chefir are un efect de întărire asupra sistemului imunitar; are acțiune antialergică și accelerează procesul de vindecare după o boală prelungită și severă. Are capacitatea de a elimina din organism produsele de descompunere a antibioticelor și de a proteja microflora intestinală de pierderea bacteriilor benefice. Aportul standard pentru adulți în astfel de situații este de o jumătate de litru de chefir pe zi, iar pentru copiii mai mici este suficient 0,2 l. În plus, se recomandă în timpul tratamentului să luați kefir în paralel cu comprimatele, reducând astfel riscul de dezvoltare Efecte secundare.

Se știe, de asemenea, că buretele de chefir are acțiune antimicrobiană și antiinflamatorie; se manifestă ca un antispasmodic și un produs cu efect coleretic și crește activitatea sexuală.

Iată câteva efecte pozitive ale administrării produselor cu burete de chefir:

Iată cum se folosește un burete de kefir tibetan pentru a trata unele dintre cele mai frecvente afecțiuni:

Reumatism. Este o boală inflamatorie sistemică a țesutului conjunctiv cu localizări în inimă, articulații și vase de sânge. De obicei, se dezvoltă până la trei săptămâni după faringită sau angină. În tratamentul său ar trebui să se utilizeze chefir încălzit, care este frecat într-o mișcare circulară în articulațiile și încheieturile mâinilor de 7-8 ori pe zi; procedura poate fi efectuată într-o oră.

Laptele fermentat este filtrat după 20 de ore; buretele de chefir rămâne în strecurătoare

Diabet. Buretele de kefir poate fi util în stadiile incipiente ale bolii și numai în formele non-dependente de insulină ale bolii. Buretele de kefir ajută la normalizarea zahărului din sânge și la refacerea parțială a celulelor din pancreas care produc insulină. Tratamentul durează 25 de zile și se efectuează după cum urmează: un litru de chefir se împarte în porții de 150 ml și se bea într-o zi. Porția se ia când vă este foame, iar doza de lapte se bea cu 15 minute înainte de mese. Atunci este bine să luați ceai de plante. După cursul de tratament, se face o pauză timp de 2 până la 4 săptămâni, iar apoi se poate repeta.

Ulcer la stomac. Această boală cronică apare cu exacerbări sezoniere și este bine de ținut sub control chiar și în cele mai stabile remisiuni. Tratamentul său cu burete de chefir trebuie menținut o lună și jumătate. Se efectuează conform următoarei scheme: În prima saptamana fiecare zi începe cu un pahar cu apă în care se dizolvă o lingură de miere de tei. Micul dejun trebuie să fie fulgi de ovăz sau gri. Beți jumătate de pahar de suc de varză înainte de prânz. Seara luați un pahar de chefir, puteți adăuga o lingură de ulei de măsline. Prin a doua săptămână cu o oră înainte de micul dejun beți un pahar de apă cu o lingură de miere; înainte de prânz - o jumătate de pahar de suc de varză; pentru cină - un pahar de chefir. A treia și a patra săptămână: dimineața și la prânz înainte de mese beți o jumătate de pahar de suc de varză; seara - chefir de ciuperci. A cincea și a șasea săptămână: dimineața și seara bea doar un pahar de chefir.

Opiniile specialiștilor și utilizatorilor

Ciuperca Kefir este populară de mulți ani. Desigur, există perioade de vârf în care interesul pentru acesta crește brusc enorm - urmat de urmărirea obișnuită a practicilor dovedite de generații. Cel mai adesea se caută chefirul cu ciuperci tibetane pentru normalizarea imunității, pentru recuperare după o boală prelungită, în tratamentul bolilor articulare și osoase, în hipertensiune, tuberculoză, boli ale sistemului urinar, bilă.

Desigur, există critici care recunosc efectele pozitive și efectele de vindecare ale chefirului - dar în același timp amintesc că, ca multe alte remedii din medicina populară, este o componentă bună concomitentă a terapiei complexe sau un produs pentru prevenirea pe termen lung . Experții observă mai des că acest lucru nu este un panaceu. La fel ca regula potrivit căreia chefirul cu ciuperci tibetane nu trebuie considerat ca un aliment obișnuit și că trebuie respectate dozele zilnice recomandate de specialiști și durata terapiilor cu kefir.

Efecte secundare, pericole, contraindicații

În ciuda beneficiilor incontestabile, „miracolul” tibetan nu poate fi de fapt folosit de nimeni care îl dorește.

Ciuperca este interzisă persoanelor cu diabet zaharat sever. În unele cazuri, poate fi utilizat pentru stabilizarea zahărului din sânge, dar nu dacă boala este avansată și forma este dependentă de insulină. De fapt, chefirul conține componente care prezintă o oarecare incompatibilitate cu insulina.

Ciuperca tibetană nu este recomandată persoanelor care suferă de anumite boli fungice. Prin urmare, dacă bănuiți că aveți o astfel de problemă sau chiar dacă ați fost diagnosticat cu aceasta, consultați cu orice preț un medic despre utilizarea sigură a chefirului în terapii pentru dvs.

Nu este sigur să utilizați acest produs în afecțiuni intestinale acute, deoarece va activa în continuare peristaltismul intestinal și va crește flatulența. Ciuperca tibetană este literalmente interzisă pacienților cu astm bronșic. Nu trebuie utilizat de persoanele cu intoleranță individuală la produsele lactate sau în mod specific la buretele din lapte.

Dacă combinați chefirul cu alcoolul, riscați să aveți o tulburare intestinală acută. Amintiți-vă că nu puteți lua kefir și medicamente sintetice în același timp: ar trebui să existe un interval de cel puțin trei ore între administrarea ambelor tipuri de produse.

De fapt, cu orice produs care are legătură cu buretele de chefir, trebuie să fim deosebit de atenți. Amatorismul este dezactivat; dacă respectăm regulile de utilizare, vom beneficia doar!

Cultivarea unei ciuperci tibetane

Ciuperca Kefir este cultivată cel mai convenabil acasă într-un borcan de trei litri. În plus, avem nevoie de apă curată pentru a spăla buretele, tifon pentru a închide borcanul, ustensilele proaspete pentru lucrul cu buretele nu trebuie spălate cu săpunuri sau geluri speciale, pentru a nu lăsa urme ale acestora și acest lucru nu dăunează laptelui burete.

Cu îngrijire regulată, buretele de chefir crește ca o masă

Două lingurițe de burete de lapte sunt suficiente pentru a fermenta 200-250 ml de lapte la temperatura camerei. Amestecul preparat conform acestei formule se lasă 24 de ore în borcan, legându-și gâtul cu o pânză de brânză pură.

Această procedură se repetă o dată pe zi - în același timp, de obicei seara. Laptele fermentat din ziua precedentă după această perioadă este gata - un semn al acestui lucru este apariția unei mase groase; ciuperca este în ea. Chefirul este filtrat printr-o strecurătoare - kefirul este separat pentru consum, iar masa groasă este spălată cu apă rece și turnată înapoi în borcan cu lapte proaspăt. Dacă ciuperca nu este spălată în fiecare zi, dacă nu turnăm lapte proaspăt peste ea, ciuperca se va face maro, nu se va mai înmulți și nu va fi curativă. Este posibil ca „lucrul” să piară pur și simplu.

Ciuperca sănătoasă este de culoare albă - ca laptele sau brânza de vaci; structură granulară. Boabele au o dimensiune de 5-6 mm la începutul și 40-50 mm la sfârșitul dezvoltării lor, înainte de divizare.

Să nu uităm că buretele de lapte este o ființă vie și trebuie să-l tratăm foarte atent. Borcanul nu trebuie închis cu un capac, deoarece buretele de chefir trebuie să respire.

Nu ar trebui să-l spălăm cu apă fierbinte și să-l lăsăm la frigider fără lapte, deoarece își pierde proprietățile de vindecare.

Nu ar trebui să-l lăsăm fără clătire. Dacă dintr-un anumit motiv trebuie să lipsim 2-3 zile, trebuie să umplem borcanul până la jumătate cu apă și să punem buretele spălat înăuntru. Lăsați borcanul într-un loc cald; la întoarcere putem folosi lichidul de baie pe picioarele obosite. Această infuzie îndepărtează greutatea picioarelor, reduce transpirația, accelerează vindecarea rănilor mici.

În timp, masa buretelui de chefir crește și poate fi împărțită. Dozele individuale pot fi donate sau vândute - dar întotdeauna cu instrucțiuni pentru utilizarea lor corectă.