E încă iarnă - alteori foarte rece, alteori mai cald, alteori posomorât, alteori însorit. Oricum, vrem mai mult acasă și ce să facem când suntem acasă?

sănătoase

Amiii ... să mănânc!

Și ce se întâmplă iarna? - gras, sărat și acru.Corpurile noastre sunt deja obosite și înfundate de mâncare și imobilizare, de sărbătorile de iarnă și de mâncare pe stomac, de viruși, gripă și răceli. Dar nu putem face fără să mâncăm și, din moment ce va trebui să mâncăm, de ce nu ceva util, ceva care ne ajută corpul în timpul iernii.

Astfel de alimente sunt pește gras, citrice, avocado, morcovi, usturoi, ciuperci, dovleac, praz, alabastru, nuci și altele, desigur. Dar acum să ne concentrăm asupra primelor câteva.

Pește gras

Acestea sunt somon, macrou, sardine, macrou, hering, ton; sturion - cod, chika etc., în care conținutul de grăsime este de la 8 la 20%, precum și anghila, lamprea, hamsia etc., în care grăsimea ajunge la 30%. Spre deosebire de alte grăsimi animale, peștii sunt extrem de buni pentru sănătate, deoarece conțin o cantitate semnificativă de acizi grași nesaturați.

Acizii grași nesaturați au un efect dovedit asupra prevenirii cancerului, a bolilor sistemului cardiovascular, a sistemului nervos, precum și pentru prevenirea stărilor depresive, care sunt destul de frecvente în iarna rece și fără soare. De asemenea, acizii grași nesaturați sunt un aliat valoros în tratamentul artrita reumatoidă, colita ulcerativă si altii. boli care se agravează în acest sezon. Cele mai frecvente sunt acizii grași Omega - 3, care sunt esențiali/de neînlocuit /, nu sunt sintetizați în organism și trebuie importați cu alimente. Dacă mâncarea dvs. este săracă în surse Omega, este bine să le obțineți prin suplimente. Revita oferă Amestec EFA MEGA - Omega 3, 6 și 9, factor Omega pentru femei 1035 mg, ulei de in 1000 mg, 360 capsule cu gel moale, certificat „organic”, somon sălbatic din Pacific, ulei de pește sălbatic si altii.

Peștii grași conțin, de asemenea, o serie de vitamine - A, B, D și E și oligoelemente - mangan, fosfor, seleniu, iod și zinc, care îmbunătățesc metabolismul, vitalitatea și imunitatea. Peștele este una dintre cele mai bune surse de proteine ​​de înaltă calitate, conținând aminoacizi esențiali esențiali pentru organism și cu o digestibilitate ridicată/93% - 98% /.

Citrice

Principalul lor avantaj este conținutul ridicat de vitamine. C/acid ascorbic /, care întărește sistemul imunitar - sistemul de apărare și participă la o serie de procese biochimice importante din celulă. Cel mai faimos rol al său este de antioxidant - protejează împotriva efectelor distructive ale radicalilor liberi, virușilor, bacteriilor, substanțelor toxice și în producția de colagen, care menține pielea proaspătă și protejează împotriva ridurilor, menține pereții vaselor de sânge și ale tendoanelor elastice. . Poate ajuta la protejarea împotriva cancerului esofagului, gurii, stomacului, pancreasului și eventual al uterului, colonului și sânului. Ajută la neutralizarea nitriților (conservanți în alimente, cum ar fi hot dog-urile și aperitivele de carne tăiate sub vid) și nitrați (de obicei se găsesc în apa de băut și în unele legume).

Studiile efectuate de oamenii de știință japonezi arată că deficitul de vitamina C accelerează îmbătrânirea și crește riscul apariției diferitelor boli.

Citricele sunt culese semi-coapte. Pentru a le menține mai mult timp și în timpul transportului, acestea sunt tratate cu substanțe chimice și parafină. În acest fel, fructele nu putrezesc, iar pielea netedă și strălucitoare este atractivă pentru cumpărător. Nu le folosiți crustele pentru gem sau prăjituri, indiferent cât de bine le spălați.

Pentru a-ți susține corpul cu vitamina atât de necesară iarna. C, Revita oferă Vitamina C, 500 mg, Vitamina C - Viu, 500 mg organic, Vitamina C cu bioflavonoide si altii.

Avocado este un lider în conținutul de substanțe care au un efect benefic asupra funcționării ficatul. Se știe că ficatul este cel mai important laborator biochimic al corpului - aici sunt sintetizate un număr mare de substanțe necesare digestiei și ca elemente de bază în celulă, aici sunt eliminate multe din deșeurile toxice ale metabolismului, care în timpul iernii este semnificativ mai mult - mâncăm mai ales conserve, legumele sunt puține, iar fructele sunt adesea uitate.

Grăsimile, care în avocado ajung până la 30%, constau în principal din Omega 9 și într-o măsură mai mică Omega-3 și Omega-6, care au un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular și ajută la îmbunătățirea profilului lipidic - reduc nivelul de „colesterol rău” și crește „bunul”. Avocado conține cantități semnificative de vitamina A, B C și E, precum și minerale valoroase precum calciu, magneziu, potasiu, fier, cupru, fosfor și altele. În ceea ce privește valoarea nutrițională superioare cărnii slabe aproape dublu. Efectul său benefic asupra funcției de prostată, precum și asupra stării generale a corpului.

Se recomandă să consumați jumătate de avocado pe zi. Cealaltă jumătate se păstrează în suc de lămâie până a doua zi.