după

  • Restaurant de zonă din Sofia
  • Supă de zonă pentru suflet
  • Grăsimi de gătit
  • Zona în acțiune
  • Efectele secundare ale uleiului de pește
  • Ce marcă de ulei de pește?
  • Ulei de ficat de cod
  • Care este zona?
  • Cum să intrați în zonă
  • Viața în zonă
  • Aikazanoizi
  • Glucidele
  • Proteine
  • Gras

  • Dovlecei cu ricotta - 3 blocuri
  • Tort de fructe - 6 blocuri
  • Plăcintă cu brânză - 15 blocuri
  • Smoothie de căpșuni - 2 blocuri
  • Ruladă de ouă cu dovlecei - 4 blocuri
  • Supa Kurkudena - 18B (6 x 3B)
  • Briose de sunca - 6 blocuri
  • Briose cu tărâțe de ovăz - 6 blocuri
  • Mic dejun cu tarate de ovaz - 1 ½ bloc
  • Bucăți de tărâțe de ovăz - 3 blocuri
  • Caserola de dovlecei - 3 x 3 blocuri
  • Mish-mash al doilea tip - 3 blocuri
  • Ouă cu ceapă verde sau praz - 3 blocuri
  • Se rulează cu varză murată - 2 x 3 blocuri
  • Pui chinezesc - 3 blocuri
  • Mish-Mash - 3 blocuri
  • Musaca cu fulgi de ovăz - 12 blocuri
  • Pizza - 6 blocuri
  • Fidea cu pui și brânză galbenă - 10 blocuri
  • Supă cremă cu bile - 3 blocuri
  • Fasole verzi/Fasole cu piept de pui - 3 blocuri
  • Tort de clătite cu tărâțe de ovăz - 6 blocuri
  • Plăcintă cu fulgi de ovăz
  • Desert cu tarate de ovaz
  • Clătite cu „ciocolată lichidă” - 4B (2 x 2B)
  • Pui cu varză proaspătă - 4 blocuri (2 x 2B)
  • File de pui cu conopidă, broccoli și „sos beșamel” - 12 blocuri (4 x 3B)
  • Bile de supă - 8 blocuri (4 x 2B)
  • Caserola de pui - 6 blocuri (3 x 2B)
  • Clatite de dovlecei - 10 blocuri
  • Supă de spanac - 6 blocuri (2 x 3B)
  • Chifteluțe cu sos de roșii - 3 blocuri
  • Omletă cu cârnați - 3 blocuri
  • Caserola - 3 blocuri
  • Conopida la cuptor - 3 blocuri
  • Pește cu dovlecei - 3 blocuri
  • Curcan cu varză - 3 blocuri
  • Sandwich prăjit - 2 blocuri
  • Somon cu legume - 2 blocuri
  • Caserola cu okra si fasole verde - 3 blocuri
  • Ciuperci umplute - 3 blocuri
  • Barci de dovlecei - 3 blocuri
  • Omletă cu spanac - 3 blocuri
  • Musaca cu dovlecei - 2 x 3 blocuri
  • Piept de pui într-o tigaie - 3 blocuri
  • Tocanita de pui cu ciuperci - 3 blocuri
  • File de pește alb - 3 blocuri
  • Chiftelă de curcan cu brânză galbenă - 3 blocuri
  • Broccoli cu brânză topită și creveți - 3 blocuri
  • Zelnik - 3 blocuri
  • Ciuperci cu brânză - 1 bloc
  • Pui cu orez - 6 blocuri
  • Spanac cu ou - 6 blocuri
  • Supă de ceapă cu brânză de vaci - 3B

Clatite de dovlecei - 10 blocuri

Rețeta lui Danny

720 g dovlecei - 3B
2 ouă - 2P
6 linguri. făină - 6B
1 linguriță praf de copt
mărar, sare
224 g de brânză - 8P
140 g ardei prăjiți - 1B
3 1/3 linguriță. ulei - 10 M

Rade dovleceii și lasă-i să se scurgă ușor, păstrând sucul. Bateți ouăle cu făina, amestecați cu praful de copt, dovleceii rase, mărarul și sarea după gust. Ar trebui să obțineți un amestec puțin mai gros decât clătita obișnuită. Dacă este necesar, diluați cu sucul de dovlecei colectat (uneori necesar și alteori nu, în funcție de dovleceii înșiși).
Într-o tigaie antiaderentă, unsă ușor cu o perie, se toarnă o oală din amestec și se prăjește pe fiecare parte timp de 3-4 minute - până se rumenesc. Dacă folosești o tigaie mare - 28 cm - ies 5 bucăți, iar dacă folosești o tigaie mai mică, ies 10 bucăți
Când sunt gata, întindeți-le cu un amestec de brânză rasă și ardei prăjiți tăiați și înfășurați-le într-o clătită. Ideal pentru micul dejun sau cina.

Comentariile cititorului

Dacă doriți să utilizați informații de pe acest site web, vă rugăm să le indicați ca sursă.


Informațiile de pe www.bg-zonata.com sunt disponibile în condițiile Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 2.5 Bulgaria License.