Clatite de mar de casa - daca vrei sa pregatesti un mic dejun delicios sau desert pentru pranz aceasta este reteta.

mere

Ingrediente necesare (pentru 6 persoane):
250 g de făină
4 mere
ulei de prăjit
2 oua
200 ml de lapte
1 pachet de zahăr vanilat
1 pachet de praf de copt
2 linguri. ulei
1 vârf de sare
zahăr

Pregătire:
Se toarnă făina cernută, praful de copt și un praf de sare într-un castron, se amestecă. Adăugați ouăle și 2 linguri de ulei. Amestecați și adăugați laptele treptat până obțineți un amestec neted, care nu este prea curgător. Curățați merele, tăiați-le felii și presărați cu zahăr vanilat. Puneți tigaia pe aragaz, turnați uleiul și încălziți.

Scufundați merele în aluat și puneți-le în uleiul fierbinte. Se prăjește până devine auriu pe ambele părți. Scoateți pe o farfurie acoperită cu hârtie de bucătărie pentru a îndepărta excesul de grăsime. Se presară zahăr pudră.

Împărtășiți această rețetă de casă cu clătite de mere prietenilor dvs.!