tocată

  • 4 dovlecei
  • 4 linguri ulei sau ulei de măsline
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 300 g carne tocată
  • 100 g orez
250 ml apă
1 roșie
sare și piper negru măcinat
cimbru
mărar

• Pentru rețeta „dovlecel cu carne tocată și orez la cuptor” dovleceii se spală bine și se taie pe lungime.
• Sunt sculptate cu o lingură, păstrând-o pe cea sculptată.
• Încălziți grăsimea într-o tigaie și adăugați ceapa și morcovii tăiați mărunt.
• După ce ați înmuiat legumele, adăugați carnea tocată.
• Gatiti 5-6 minute si adaugati orezul.
• Se prăjește 2-3 minute și se adaugă roșia curățată și tocată mărunt și partea sculptată de dovlecei.

• Condimentați cu sare, piper și sărat.
• Gatiti umplutura de dovlecei pana orezul absoarbe toata apa.
• Umpleți dovleceii cu umplutura pregătită.
• Aranjați dovleceii umpluți cu carne tocată și orez într-o tavă ignifugă.
• Dacă umplutura rămâne, se toarnă pe partea de dovlecei aranjați.
• Se toarnă 200-300 ml de apă în tigaie.
• Cuptorul pentru rețeta „dovlecel cu carne tocată și orez în cuptor” se încălzește la 200 C.
• Dovlecei umpluți cu carne tocată și orez coaceți timp de 40-50 de minute.
• Distribuiți pe plăci.
• Dovleceii umpluti cu carne tocata si orez se servesc cu iaurt si marar tocat marunt.

Reteta pentru Dovlecei umpluti cu carne tocata si orez - rețetă delicioasă care combină dovleceii sănătoși cu carnea tocată și orezul.

Rețetă pentru gătit dovlecei cu carne tocată și orez la cuptor - produse, metodă de preparare. Cum să gătești dovleceii cu carne tocată și orez la cuptor - o rețetă încercată și testată pentru rezultate delicioase!