Condimentul are multe proprietăți benefice

tialoto

Cuișoare pentru sănătate și gust mai bun. Foto: sxc.hu

După cum știm, antioxidanții sunt extrem de importanți pentru corpul uman datorită capacității lor de a distruge radicalii liberi: toxine, metale grele și, în general, substanțe nocive care provoacă o serie de boli periculoase.

Alimentele care conțin antioxidanți ne protejează de diferiți viruși, bacterii și substanțe toxice și întăresc sistemul imunitar.

De aceea este extrem de important să consumați astfel de alimente în mod regulat.

Cu toate acestea, sa dovedit că putem obține cantitățile necesare de antioxidanți prin condimente.

Dintre acestea, cel mai puternic antioxidant este cuișoarele, deoarece conține o cantitate mare de substanțe fenolice.

Condimentul este deosebit de popular în India și Indonezia, dar s-a răspândit deja în întreaga lume. Adăugat la unele feluri de mâncare, conferă un gust exotic extrem de plăcut.

Antioxidanții sunt extrem de importanți pentru și pentru păstrarea alimentelor proaspete, iar rezultatele studiului vor avea implicații importante pentru industria alimentară.

Se crede că studiul stimulează utilizarea mai multor alimente naturale, deoarece cuișoarele pot înlocui antioxidanții sintetici utilizați acum de producători pentru a asigura o durată mai mare de valabilitate.

Și supt un cuișor protejează împotriva respirației urât mirositoare, dacă credem rețetele bunicii.