Este mișto să ai un stil de viață sănătos, spune celebrul nutriționist

teodora

  • Joaca
  • pauză
  • Stop
  • mut
  • dezactivează sunetul
  • volum maxim

  • Joaca
  • pauză
  • Stop
  • mut
  • dezactivează sunetul
  • volum maxim
  • Joaca
  • pauză
  • Stop
  • mut
  • dezactivează sunetul
  • volum maxim

Astfel începe introducerea oaspetelui de astăzi - Conf. Univ. Prof. Teodora Handjieva-Darlenska, în tema tradițiilor alimentare din țara noastră și din Balcani.

În ultimii ani, bulgarii și-au schimbat dieta.
După 1989, a intrat în țara noastră dieta nesănătoasă tipică țărilor occidentale - cu burgeri caloriți rapid pregătiți, mai puține fructe și legume, băuturi carbogazoase dulci. Acest lucru are cel mai mare impact asupra sănătății copiilor.

În Bulgaria, nutriția pentru cei mici este controlată și este foarte bună, spune conf. Dr. Darlenska. După vârsta de 7 ani, însă, copiii încep să aleagă ce să mănânce. Până atunci, trebuie să fi fost învățați niște reguli, ceea ce este bine pentru ei.

În acest sens, a fost creat acum 6 ani Școala de sănătate, adaugă conf. univ. Darlenska. Se desfășoară în septembrie la Albena, cu participarea părinților, copiilor și profesorilor și oferă prelegeri, activitate fizică.

Copiii cresc, au nevoie de o dietă variată, nu trebuie supuși unor diete, chiar dacă sunt supraponderali. În astfel de cazuri, ar trebui abordat diferit decât la adulți.

Nu există doar o mediteraneană, ci și un concept pentru Dieta balcanică - cu produsele tipice regiunii noastre: fructe și legume, leguminoase, produse apicole, iaurt, carne.

Conf. Univ. Darlenska a mai menționat că nu este util să te uiți la televizor în timpul meselor și nu numai pentru că luăm atât de imperceptibil mai multă mâncare.

Ascultă întreaga conversație s Conf. Univ. Prof. Teodora Handjieva-Darlenska .

Conf. Univ. Prof. Teodora Handjieva-Darlenska a susținut 2 diplome de doctorat în Bulgaria și Danemarca în domeniul nutriției și obezității. Este specializat în farmacologie, nutriție și dietetică. Lector la Departamentul de Farmacologie al Facultății de Medicină, Președinte al Asociației Bulgare pentru Studiul Obezității și Bolilor Concomitante.