multe

Conopida ușoară în cuptor

Odată cu debutul toamnei, am o mare dorință de a pregăti feluri de mâncare cu fructe și legume de sezon preferate.

Afară nu este la fel de fierbinte ca vara și pot să trec cu ușurință în bucătărie.

Una dintre legumele mele preferate din acest sezon minunat este conopida.

Până nu demult, nu știam să o fac pe gustul meu.

Primul meu hit pentru o rețetă bună de conopidă a fost Conopida coaptă la cuptor cu semințe de susan.

A doua cea mai bună rețetă cu această legumă de sezon este exact această nouă rețetă.

Foarte parfumat, ușor condimentat și în compania iaurtului gros condimentat cu sumac, este splendoarea.

Produse:

1 cap de conopidă

condimente: curry, curcuma, boia, piper alb sau negru, usturoi praf, sare, ulei

în plus: iaurt, sumac

Mod de preparare:

Conopida am tăiat-o în trandafiri. Le spăl bine.

Acoperi tava superficială a cuptorului cu hârtie de copt (acest lucru facilitează spălarea și frecarea tăvilor după aceea).

Misc trandafirii de conopidă în el.

Condimentez cu condimente, cantitatea depinde în totalitate de preferințele dvs. - îmi place să pun mult curry, de exemplu).

Am pus 2-3 linguri. ulei și se amestecă foarte bine.

Toți trandafirii ar trebui să fie bine acoperiți cu mirodenii și ulei și, de asemenea, ar trebui să fie la rând.

Le-am pus într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade cu un ventilator.

Și dacă cuptorul dvs. nu are o astfel de opțiune, lăsați-l să se preîncălzească la 200 de grade.

Coaceți conopida parfumată timp de aproximativ 40-45 de minute, amestecând din când în când foarte ușor pentru a coace trandafirii uniform.

Se amestecă iaurtul cu sumacul și se transferă într-un castron de sos adecvat. Le servesc împreună în timp ce conopida este încă caldă.