împarte

„Mănânc separat - felia într-o mână și salamul în cealaltă”. Dacă ai urmat până acum această „versiune” a unei diete separate fără să slăbești - există încă șanse pentru tine! Dar va trebui totuși să-ți iei rămas bun fie de la salam, fie de la felie.

Creatorul sistemului separat de hrănire este Dr. Herbert Shelton, o figură foarte controversată. A fost iubit de unii și urât de alții. Mulțimile învățăturilor sale îl adorau, în timp ce producătorii de medicamente nemulțumiți îl înjurau. Shelton nu numai că a refuzat să promoveze medicamente în jurnalul său, dar a fost convins că un stil de viață sănătos este mai important decât realizările farmacologiei.

Abordarea sa față de nutriție se bazează în parte pe observațiile animalelor de fermă bolnave care preferă să moară de foame în timpul bolii. Paradoxal, teoria doctorului Shelton nu este încă sănătoasă din punct de vedere științific. Cu toate acestea, acest lucru nu împiedică persoanele care mănâncă separat să slăbească. Rețineți că:

* Dacă mănânci separat, fără a schimba lista produselor pe care le folosești, ci doar combinațiile acestora, cel mai probabil vei pierde aproximativ 2-3 lire sterline pe lună.
* Dacă începeți să mâncați numai produse naturale, excludeți prăjiturile din meniul dvs. și reduceți la minimum utilizarea sării, veți pierde în greutate mult mai repede. În acest caz, numerele exacte vor depinde de eforturile dvs.
* Datele prezentate în articol sunt adaptate pentru utilizare practică în viața de zi cu zi. Dacă doriți să vă faceți o idee mai bună despre opiniile doctorului Shelton, consultați lucrarea sa.

Reguli de bază pentru a mânca separat:

1. Principiul de bază este că carbohidrații sunt consumați cel puțin patru ore după consumul de alimente proteice. Un produs este considerat carbohidrat dacă conține mai mult de 20% carbohidrați. O altă regulă se aplică proteinelor - produsele proteice conțin peste 10% proteine.
2. Nu mai mult de 3-4 produse sunt combinate într-o singură masă, într-o combinație de „proteine ​​+ produs neutru” și „carbohidrat + produs neutru”. Chiar și într-o salată de legume nu ar trebui să existe mai mult de 2-3 tipuri de legume.
3. De fiecare dată când mănânci proteine, ar trebui să consumi și o salată de legume fără carbohidrați (varză chineză, țelină, castraveți, ridichi, ardei).
4. Produsele cu carbohidrați (pâine, leguminoase, curmale, banane) nu trebuie amestecate cu produse acide (lămâi, portocale, grapefruit, ananas, roșii). Nu vă mirați de prezența roșiilor în această listă, acestea având un conținut ridicat de acid.
5. Produsele proteice (carne pură, pește, ouă, brânză de vaci) nu trebuie amestecate cu produse acide.
6. Zahărul este complet exclus din meniu și înlocuit cu miere.
7. Dieta monotonă "monotonă" este inacceptabilă - meniul pentru o zi ar trebui să includă o varietate de produse.
8. Pâinea nu este considerată un supliment la nicio masă, ci un fel de mâncare separat.

Produse neutre:

* Toate grăsimile de origine vegetală sau animală;
* Ciuperci, ciuperci, picioare de cocoș;
* Produse lactate grase (inclusiv brânză);
* Tot felul de muguri;
* Tot felul de verdeață și condimente;
* Toate substanțele gelifiante (agar-agar, gelatină etc.)

Produse incompatibile:


* Proteine ​​+ carbohidrați și alimente cu amidon (uitați carnea cu cartofi și pastele cu carne tocată). Alimentele cu amidon includ grâul, secara, ovăzul și derivații acestora, precum și griul de grâu și orez. Legumele cu amidon sunt sfecla, morcovii, hreanul, chervilul, rădăcinile de pătrunjel, dovleacul, dovleceii și conopida.
* Glucide concentrate (pâine albă, bomboane, gem, fructe uscate) + proteine ​​concentrate (nuci, carne, ouă, brânză).
* Pepenele nu se combină cu absolut nimic. Trebuie consumat separat.

Exemplu de meniu pentru o zi:

* Mic dejun „neutru în carbohidrați”.
* Prânz „neutru în proteine”.
* Cina "Carbohidrat neutru".