Acasă/Trucul „crocant” de slăbit care te va surprinde cu siguranță!

truc

Dacă doriți să intrați într-o formă bună și să vă mențineți o greutate sănătoasă, acest truc „crocant” de slăbit vă va surprinde cu siguranță! Și cel mai mult îți va plăcea pentru că nu este asociat cu privarea, alimentele cu conținut scăzut de calorii și fără gust etc. Noile cercetări explorează din ce în ce mai mult factorii care îi determină pe oameni să prefere un grup alimentar altului. De exemplu, examinează influența diferitelor caracteristici gustative, textura, mărimea porțiunii și efectele senzoriale care afectează senzația de satisfacție după masă. Impactul acestor studii moderne se reflectă în îmbunătățirea gustului și texturii și reducerea caloriilor pe care aceste alimente le furnizează organismului. Acest lucru se reflectă în tendința „cu conținut scăzut de grăsimi” din ultimii ani. Dar există un sentiment uitat căruia nu acordăm prea multă atenție, dar știința dovedește că are un impact uriaș asupra cantității de alimente pe care le consumăm.

Trucul „crocant” de slăbit sau altele asemenea. Efect crunch

Există o percepție auditivă specială a gustului sau cam așa ceva. „Efect crunch”. Ideea de bază este că oamenii mănâncă mai mult dacă nu aud sunetul propriei lor mestecări de alimente. Acest lucru este demonstrat de un studiu privind efectul sunetului în timpul meselor, realizat la Universitatea de Stat din Colorado. În timpul studiului în sine, cercetătorii au distribuit participanților o cantitate mare de gustări crocante. În același timp, li s-a spus să pună căști care redau muzică cu frecvențe diferite. Rezultatele au arătat că muzica mai înaltă masca sunetul de mestecat alimente și a dus la consumul de mai mult. Participanții la grupuri cu muzică mai înaltă au consumat de două ori mai multă mâncare decât participanții care au ascultat muzică ușoară. Cu alte cuvinte, cu cât suntem mai conștienți de sunetul de mestecat în timpul unei mese, cu atât vom consuma mai puține alimente.

Cum ne poate ajuta să slăbim?

Foarte des ascundem sunetele în timpul propriilor mese, de exemplu, ne uităm la televizor, ascultăm muzică puternică sau purtăm o conversație plină de viață. În acest fel nu reușim să ne bucurăm de procesul de a mânca și nu numai - începem să mâncăm mecanic. Și asta ne mărește șansele de a mânca o cantitate mult mai mare de alimente de care nu prea avem nevoie. Ce putem face? Pentru a putea auzi sunetele mâncării, este bine să stai și să mănânci într-o cameră liniștită. Aceasta înseamnă să fii mult mai somnoros și să te bucuri de fiecare „criză” și „palmă” - sunetele naturale pe care le facem cu toții în timpul meselor. Permiteți-vă să vă bucurați de fiecare mușcătură și să scoateți sunete precum „Mmm„ ”care arată că vă bucurați de mâncare. Cu alte cuvinte, mananca cu zgomot si slabeste!