Marea oferă nenumărate oportunități de recreere, plaje de nisip fabuloase și nu în ultimul rând ... bacterii care provoacă diaree. Chiar dacă nu există statistici oficiale, toți bolnavii știu că lângă mare sau ocean trebuie să fie depozitați cu pastile anti-tulburare. Și chiar dacă medicii explică „fenomenul” cu o gripă specifică, care se activează vara, adevărul este unul - problemele stomacului sunt cauzate de bacterii care se găsesc în apa sărată. Odată locuite de valurile albastre, acestea provoacă disconfort la nivelul stomacului, chiar dacă nu ne-am scufundat decât gleznele în apă.

uitați

În mod tradițional, diareea de vară trece în câteva zile. Suficient pentru a-ți amara vacanța. Pentru a combate simptomele neplăcute, aveți nevoie de o mână de pastile și de mâncare foarte atent selecționată. Dieta corectă ajută la vindecarea mult mai rapidă după primele semne ale bolii.

Mâncărurile grase, brânzeturile sărate și pâinea proaspătă se numără printre alimentele complet interzise. Pâinile pot fi consumate numai bine prăjite. Cafeaua și ceaiul tare se încadrează, de asemenea, în categoria „strict interzisă”. Berea și cocktailurile, împreună cu toate celelalte băuturi alcoolice, rămân tabuuri cel puțin câteva zile. Potrivit experților, cofeina stimulează colonul, care nu este plăcut într-o stare de diaree. Deși este posibil să nu vă fie foame, încercați să consumați cantități mici de alimente pe tot parcursul zilei. Dacă diareea este severă și chiar gândul de a mânca ceva este dureros, măcar sugeți câteva bucăți de gheață și beți câteva lichide sub formă de bulion sau apă carbogazoasă amestecată cu puțin zahăr și sare.

Gustări, bogat în carbohidrați complecși, cum ar fi piureul de cartofi sau orezul, cel mai puțin iritant pentru sistemul digestiv. În această stare, este important să alegeți orezul alb, iar cartofii sunt curățați, deoarece stratul de tărâțe din orezul brun și coaja cartofilor conțin fibre insolubile, ceea ce poate agrava problema.

Afine

Afinele uscate au o istorie lungă în tratamentul diareei. Experții recomandă să obținem niște fructe delicioase înainte de a merge la mare. Pentru probleme de stomac, este bine să mesteci afine uscate sau să bei ceai din bilele violet-negre zdrobite. Decoctul se face foarte ușor, în acest scop fructele se fierb timp de 10 minute, apoi se scot de pe foc. Medicii explică efectul miraculos al afinelor cu un conținut bogat de taninuri, care acționează ca un astringent și reduc inflamația și secreția de lichide din membranele mucoase. Afinele au și proprietăți antibacteriene și sunt o sursă bună de antioxidanți. Nu în ultimul rând, afinele sunt o sursă de pectină solubilă, care este foarte importantă când stomacul este supărat.

Medicii sfătuiesc să consume în caz de diaree puțină mâncare, dar la 7-8 prize. Aceasta înseamnă practic să mănânci 50-100 de grame de tocană la fiecare 2-3 ore. Este important să știm că cu cât mâncarea este mai bună, cu atât mai bine. Piureul de cartofi este o opțiune ideală și nu trebuie adăugată decât puțină sare. Supa de morcov și cremă de orez alb este, de asemenea, ideală pentru a mânca cu diaree. Potrivit experților, peștele se numără și printre alimentele care pot fi consumate în această stare. Cu toate acestea, regula este una - trebuie să fie aburită sau bine gătită, în niciun caz la grătar sau prăjită.

Fructele sunt foarte utile, dar irită stomacul. Fructele proaspete sunt complet interzise pentru diaree. Un pahar de suc de portocale proaspăt stors poate readuce tratamentul la poziția inițială, spun experții. Potrivit medicilor, puteți mânca piure de banane. Este o banana bine zdrobita, cu putina apa. Nu trebuie adăugat lapte sau zahăr.

Orice citrice care conțin acid, cum ar fi lămâia și grapefruitul, ar trebui evitate cel puțin câteva săptămâni după ce ați depășit supărarea stomacului, spun medicii.

BG VOICE - acum pe Instagram, urmează-ne.
Pentru mai multe știri, ca pagina noastră de Facebook AICI

⇩ Comentariu ⇩

1 Comentariu

cometariu

Alegerea editorilor

Cum se previne artrita

Câtă sare și zahăr poate absorbi corpul?

Cele mai citite

Democrații sunt pregătiți pentru reforma imigrației în primele zile de la Biden

Să predăm o rudă către FBI. Ce se întâmplă după atacul asupra Capitolului?

În prima zi, Biden oferă cărți verzi imigranților fără statut

200.000 de persoane infectate în Statele Unite pe zi, numărul morților este de aproape 400.000

În Italia: 4.500 de persoane au fost evacuate din cauza unei bombe din Al Doilea Război Mondial

O furtună de zăpadă blochează drumurile din Minnesota

Biden a inclus Garda Națională în planul de vaccinare al SUA

Bulgaria a primit noua livrare cu Pfizer/BioNTech, dar pe jumătate mai mică decât se aștepta

Mâncat sănătos

17 octombrie 2018

Cel puțin 92 de persoane din 29 de state sunt infectate cu o tulpină de salmonella despre care medicii spun că este rezistentă la medicamente. Toate persoanele infectate au avut contact cu produse crude din pui, a declarat Centrul pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Peste 20 dintre cei infectați au fost deja internați la spital. În prezent nu există rapoarte de decese.

Autoritățile nu au identificat încă furnizorul sau furnizorii cărnii de pui infectate. Tulpina a apărut în probe dintr-o varietate de produse crude de pui, inclusiv alimente pentru animale de companie, bucăți de pui, bucăți și pui întregi. Bacteriile au fost găsite și la puii vii. Serviciul de inspecție și siguranță alimentară al Departamentului Agriculturii din SUA a lansat o anchetă în acest caz.

Această tulpină specială de salmonella este rezistentă la multe tipuri de antibiotice, care sunt cea mai comună formă de tratament.

Simptomele includ dureri de stomac, crampe, diaree și febră de la 12 la 72 de ore după expunerea la bacterii. Simptomele pot fi extrem de periculoase pentru persoanele cu sănătate precară, copiii sub 5 ani și adulții peste 65 de ani, deoarece aceștia au de obicei un sistem imunitar mai slab.

Există deja între 4 și 8 cazuri de persoane infectate în Illinois. Vecinele Missouri și Indiana sunt, de asemenea, infectate. Statele cu cele mai mari cazuri de infecție cu salmonella sunt Pennsylvania, New York, New Jersey și Maine (între 9-11 pentru fiecare stat)

Mâncat sănătos

5 octombrie 2018

Expertul în nutriție pentru sănătate, Rob Hobsen, care sfătuiește la Centrul său HOPE din Marea Britanie, risipe miturile despre mâncarea cu care trăim. Pe lângă faptul că este un bucătar pasionat și pregătește meniuri pentru clienții vedetă, el este, de asemenea, autorul rubricilor Healthy Living din Daily Mail, Grazia, Harper’s Bazaar, Runners Fitness, Healthy Magazine și Women’s Health.

Mitul 1 - Ouăle cresc colesterolul

Conform studiilor recente, alimentele bogate în colesterol nu afectează în mod direct nivelul colesterolului din sânge. Se recomandă consumul de ouă de până la trei ori pe săptămână, deoarece acestea sunt bogate în substanțe nutritive. Consumul lor la micul dejun vă va ajuta chiar să slăbiți.

Mitul 2 - Nu ar trebui să mâncăm după ora 19 pentru a nu acumula grăsimi

Corpul nu decide să transforme brusc mâncarea în grăsime după ora 19.00. Chiar dacă metabolismul încetinește în timp ce dormi, procesul digestiv nu se oprește. Cantitatea de grăsime pe care o acumulezi depinde de câte calorii consumi pe zi și de cât de mult arzi. În acest mit este util să crezi persoanele care urmează o dietă care ar trebui să se abțină de la mers pe jos la frigider noaptea.

Mitul 3 - Te îngrași din carbohidrați

Da și nu. Nu există niciun pericol de a lua în greutate din carbohidrații cu un indice glicemic scăzut, cum ar fi cerealele integrale, ovăzul, orezul, pastele. Acestea conțin 4 calorii pe gram, precum și proteine. Dar este important să fii atent la ceea ce le completezi. Sunt bogate în fibre (acest lucru creează o senzație de sațietate în porțiuni mai mici) și vitamine din grupul B, care ajută la transformarea alimentelor în energie mai rapid. De asemenea, acestea nu cresc rapid insulina, ceea ce încurajează acumularea de grăsimi, cum este cazul zahărului.

Mitul 4 - Alimentația frecventă accelerează metabolismul

Este adevărat că metabolismul se accelerează odată cu consumul de alimente mai frecvent, dar nu atât încât să favorizeze pierderea în greutate. Și există riscul, dacă mănânci des, să exagerezi cu cantitatea de alimente. Cea mai sigură modalitate de a vă accelera metabolismul este să faceți mișcare regulată.

Mitul 5 - Numai cu produsele lactate obținem calciu

Pentru a menține oase sănătoase, nu este necesar să se consume doar produse lactate. Alimentele din care putem obține dozele necesare de calciu pe zi sunt, de asemenea, legume de culoare verde închis (în special kale), migdale, tofu, lapte de nuci și condimente proaspăt măcinate, dar când sunt luate de patru ori.

Mitul 6 - Alimentele crude ajută la digerarea alimentelor

Este adevărat că enzimele sunt descompuse la o anumită temperatură (gătit), dar sunt descompuse și de sucul gastric înainte de a ajunge în intestine. Da, alimentele crude au proprietăți nutriționale bogate și sunt un bun adaos la dietă, dar multe dintre argumentele citate de alimentele crude sunt inexacte. De exemplu, unii antioxidanți precum licopenul (în legumele roșii) sau betacarotenul (în legumele portocalii și verde închis) sunt mai bine absorbiți când mâncarea este gătită.

Susținătorii alimentelor crude spun cât de bine se simt și cât de sănătoși sunt, dar acest lucru este de obicei legat de evitarea cafelei, a alcoolului și a țigărilor care le însoțesc stilul de viață.

Mitul 7 - Pâinea provoacă balonare

Lăsând deoparte persoanele cu alergie la gluten, există persoane în care consumul de pâine poate provoca balonare. Dar se întâmplă mai des datorită flatulenței, omiterii meselor, constipației, lipsei bacteriilor bune din intestine și a alimentelor bogate în carbohidrați fermentabili, cum ar fi ceapa, anghinarea și prazul. O creștere bruscă a consumului de alimente bogate în fibre poate provoca, de asemenea, balonare. Înlocuirea pâinii cu paste, pâine prăjită sau biscuiți este bună pentru cei mai sensibili. Dar excluderea completă a grupurilor de alimente întregi, așa cum predică dietele moderne fără gluten, poate duce la dezechilibre nutriționale. În Marea Britanie, 1/5 din aportul zilnic necesar de calciu și magneziu, 15% fier și 20% fibre se obțin din pâine.

Mitul 8 - Grăsimile saturate duc la boli cardiovasculare