O metodă sigură pentru a decide ce mâncare să pună pe farfurie

Aflați o metodă ușoară și eficientă pentru determinarea dimensiunii porțiunii și a conținutului plăcii - „Regula mâinii”. Cu acesta puteți evita consultările cu un nutriționist și întâlnirile neplăcute cu un gastroenterolog.

dieta

Fiecare persoană are nevoie de o cantitate diferită de hrană cu care corpul său poate obține nutrienții necesari. Dar cum putem determina exact cât să ne umplem farfuria, astfel încât să nu suferim lipsuri și, în același timp, să nu mâncăm în exces? Numărarea caloriilor este adesea dificilă, iar stresul la care suntem supuși calculând exact câtă energie consumăm ne readuce rapid în poziția de pornire - adică renunțăm la calcule. În „Regula mâinii”, cantitatea fiecărui tip de mâncare este determinată de mărimea palmelor și a degetelor, după cum urmează:

  • Palma ta determină cantitatea unei porții de alimente proteice
  • Pumnul îți arată câte legume să pui pe farfurie
  • O mână indică dimensiunea unei porții de carbohidrați, precum și a fructelor
  • Lungimea degetului mare este egală cu cantitatea de alimente grase

Atenţie! Suma este diferită pentru bărbați și femei.

Proteine
Regula se aplică alimentelor precum carnea, peștele, ouăle, produsele lactate sau leguminoasele. Pentru bărbați, se recomandă o porție egală cu mărimea ambelor palme, iar pentru femei - una. De regulă, porțiunea trebuie să aibă aceeași grosime și diametru ca și palma ta.

Legume
Pentru alimente precum broccoli, spanac, diverse tipuri de salată, morcovi etc. pentru bărbați, se recomandă o porțiune cât doi pumni, iar pentru doamne - una. Porțiunea trebuie să fie înălțimea și diametrul pumnului.

Carbohidrați și fructe
Aici vorbim despre alimente precum cereale, cartofi, orez, paste, amidon și tot felul de fructe. Pentru bărbați, se recomandă o porție de mărimea a două mână, iar pentru femei - jumătate.

Gras
Iată cum se dozează surse de grăsime precum unt, ulei, nuci și semințe. Pentru bărbați, este recomandată o porțiune atât timp cât lungimea ambelor degete, iar pentru femei - la fel de mult ca lungimea unui deget mare.

Dieta flexibilă

Pe baza liniilor directoare de mai sus, aveți acum un ghid simplu pentru planificarea regimului dumneavoastră. Desigur, ca în cazul oricărei diete, „Regula mâinii” oferă doar puncte de plecare. Deoarece nu știi exact cum va reacționa corpul tău la el, fii flexibil și adaptează-ți porțiunile zilnice la sănătatea ta sau la alte obiective pe care ți le-ai propus pentru a-ți schimba aspectul.

De exemplu, dacă încercați să câștigați în greutate și aveți o problemă cu aceasta, puteți adăuga încă o mână de carbohidrați la porție. Sau invers - dacă încercați să slăbiți, puteți exclude din meniu o mână de carbohidrați sau un deget mare de grăsime. Pe scurt, acționează întotdeauna pe principiul: „Cum funcționează acest lucru pentru mine?”

Și încă un lucru - nu uitați că veți obține rezultate mult mai bune dacă jucați sport. De aceea, vă sugerăm să vedeți cum să vă ajutați dieta.