diferite

Specialități din ouă din Mexic, Japonia, Filipine, Tunisia, Argentina

Oamenii au mâncat ouă din cele mai vechi timpuri. Ieroglifele din vechii egipteni arată servitori care pregătesc ouă de struț.

De asemenea, romanii mâncau regulat ouă.

Sunt foarte sănătoși - un ou are 75 de calorii și 7 grame de proteine.

Nu trebuie întotdeauna să le mănânci personal. Iată câteva modalități de a le face din întreaga lume:

Mexic - Huevos Ramcheros

Se prajesc cu sos de rosii chili, pe o prajitura de porumb si cu o garnitura de orez si fasole.

Japonia: Onsen Tamago

Delicatetea japoneză este preparată gătind gayatele la foc mic. Se servește într-un castron cu bulion sau sos de soia.

Filipine: Balut

Acest fel de mâncare este pentru cei mai aventuroși.

Acesta nu este doar un ou, ci un embrion deja în formare, care este fiert viu și mâncat direct din coajă.

Tunisia: Cărămidă

Oul întreg este înfășurat în ceapă, ton și pătrunjel. Toate acestea sunt prăjite și garnisite cu brânză.

Regatul Unit: Scotch Eg

Acesta este un ou fiert tare învelit în cârnați. Se mănâncă cu pâine.

Argentina: Matambre

Aceasta este o rolă de friptură cu ouă fierte, legume și condimente.